Hello, My Name Is Ice Cream Av Dana Cree

Oppdag magien med Hello, My Name Is Ice Cream Av Dana Cree

Er du klar for å ta iskremskapingen til neste nivå? Da er Hello, My Name Is Ice Cream Av Dana Cree akkurat boken du har ventet på! Med over 100 fantastiske oppskrifter og innovative blandingsalternativer fra en James Beard-nominert konditor, er denne boken din ultimate guide til de lekreste iskremkombinasjonene. Uansett om du er nybegynner eller en erfaren iskremskaper, vil du finne noe for enhver smak her!

Hva gjør Hello, My Name Is Ice Cream så spesiell?

• Allsidighet: Boken fungerer som en praksisguide, en smakfull kombinasjonslære, og en dypdykk i iskremens vitenskap.
• Bredt utvalg: Oppskriftene starter enkelt med klassikere som sjokolade og vanilje, for deretter å utvikle seg til mer avanserte smaker som infusjoner, sorbeter, og frossen yoghurt.
• Revolusjonerende blandinger: Oppdag søtsaker som sjokoladebiter laget for å smelte ved første bit samt sprø brownies som gir et ekstra crunch.

Iskremens vitenskap

Ikke bare lærer du å lage iskrem, men du forstår også hvordan iskrem dannes, hvordan luft og sukker påvirker tekstur og smak, og hvordan du kan manipulere disse faktorene for å skape din drømmeiskrem. Med denne boken blir du en ekte iskremproff!

Perfekt for alle

Om du lager iskrem til deg selv, til barnebursdagen, eller for å imponere gjestene på sommerkvelden, vil Hello, My Name Is Ice Cream Av Dana Cree gi deg alle verktøyene du trenger for å bli en iskremhelt! Hvorfor nøye seg med butikkjøpt når du kan lage egne kreative varianter?

En bok for iselskerne

Hvis iskrem er din favorittdessert, må denne boken stå i hyllen din. Den kombinerer praktisk kompetanse med vitenskapelig forståelse i en forfriskende, lettfattelig stil. Så hva venter du på? Start ditt iskremeventyr i dag!