Hjemmelaget is (Innbundet), Pent brukt bok

Hjemmelaget is. Noe av det beste som finnes, er hjemmelaget iskrem! I denne boka får du oppskrifter på alle tenkelige varianter av deilige munnfuller og med et vell av forskjelige smaksvarianter. Her er det over 170 oppskrifter på iskremer, paletas, semifreddo, parfaiter, sorbeter, iskrem på pinne, iskaker og godt tilbehør som sauser, strøssel og marengs. Det finnes oppskrifter på is som lages i ismaskin, og is som lages uten. Og det gis tips om hvordan du kan lage iskrem også uten iskremmaskin, det tar bare litt lenger tid - men venter du på noe godt, venter du ikke forgjeves. I boka finner du også delikate oppskrifter på alternative iskremer som lages uten egg og melkeprodukter. Forfattere: Elisabeth Johansson Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 155 ISBN: 9788202393458 Vekt: 717 g Forla Cappelen Damm AS Innbindin Innbundet Utgitt: 2013 Veil. pris: 379 kr Kategori: Mat og drikke