Jerusalem Av Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi

Jerusalem Av Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi

From recipes for soups (spicy frikkeh soup with meatballs), meat and fish (chicken with caramelized onion and cardamom rice), vegetables and salads (spicy beetroot, leek and walnut salad), pulses and grains (saffron rice with barberries and pistachios), to cakes and desserts (clementine and almond syrup cake), this book prese......
fra 389,-
Tilgjengelig i 4 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
Winner of the Observer Food Monthly Cookbook of the Year 2013. Yotam Ottolenghi and Sami Tamimi are the men behind the bestselling Ottolenghi: The Cookbook. Their chain of restaurants is famous for its innovative flavours, stylish design and superb cooking. <br/> <br/>At the heart of Yotam and Sami's food is a shared home city: Jerusalem. Both were born there in the same year, Sami on the Arab east side and Yotam in the Jewish west. Nearly 30 years later they met in London, and discovered they shared a language, a history, and a love of great food. <br/> <br/>Jerusalem sets 100 of Yotam and Sami's inspired, accessible recipes within the cultural and religious melting pot of this diverse city. With culinary influences coming from its Muslim, Jewish, Arab, Christian and Armenian communities and with a Mediterranean climate, the range of ingredients and styles is stunning. From recipes for soups (spicy frikkeh soup with meatballs), meat and fish (chicken with caramelized onion and cardamom rice, sea bream with harissa and rose), vegetables and salads (spicy beetroot, leek and walnut salad), pulses and grains (saffron rice with barberries and pistachios), to cakes and desserts (clementine and almond syrup cake), there is something new for everyone to discover. <br/> <br/>Packed with beautiful recipes and with gorgeous photography throughout, Jerusalem showcases sumptuous Ottolenghi dishes in a dazzling setting.
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Beskrivelse
Winner of the Observer Food Monthly Cookbook of the Year 2013.Yotam Ottolenghi and Sami Tamimi are the men behind the bestselling Ottolenghi: The Cookbook. Their chain of restaurants is famous for its innovative flavours, stylish design and superb cooking.At the heart of Yotam and Sami""s food is a shared home city: Jerusalem. Both were born there in the same year, Sami on the Arab east side and Yotam in the Jewish west. Nearly 30 years later they met in London, and discovered they shared a language, a history, and a love of great food.Jerusalem sets 100 of Yotam and Sami""s inspired, accessible recipes within the cultural and religious melting pot of this diverse city. With culinary influences coming from its Muslim, Jewish, Arab, Christian and Armenian communities and with a Mediterranean climate, the range of ingredients and styles is stunning. From recipes for soups (spicy frikkeh soup with meatballs), meat and fish (chicken with caramelized onion and cardamom rice, sea bream with harissa and rose), vegetables and salads (spicy beetroot, leek and walnut salad), pulses and grains (saffron rice with barberries and pistachios), to cakes and desserts (clementine and almond syrup cake), there is something new for everyone to discover.Packed with beautiful recipes and with gorgeous photography throughout, Jerusalem showcases sumptuous Ottolenghi dishes in a dazzling setting.
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Beskrivelse
Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi, Jerusalem
New Mags - Jerusalem - Bøker
New Mags - Jerusalem - Bøker
Siste kjente pris:
490,-
Gratis frakt
Frakt og levering
Beskrivelse
Jerusalem fra New Mags er en kulinarisk kreasjon av de fremstående kokkene Yotam Ottolenghi og Sami Tamimi, som tidligere har hatt suksess med sin kokebok Ottolenghi: The Cookbook. Begge ble født samme år i forskjellige deler av Jerusalem – Yotam i den vestlige delen og Sami i den østlige. Deres veier krysset hverandre 30 år senere i London hvor de fant en delt lidenskap for matlaging og en felles bakgrunn. I Jerusalem presenterer de 100 toppoppskrifter påvirket av deres fødeby, komplett med klare instruksjoner, estetisk tiltalende fotografier og et vell av middagsforslag som garantert vil imponere dine middagsgjester.

Produktinformasjon

Oppdag Smaken av Jerusalem med Yotam Ottolenghi og Sami Tamimi

Jerusalem Av Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi er ikke bare en kokebok; det er en reise gjennom smaker, tradisjoner og kulturer som definerer denne magiske byen. Vinner av Observer Food Monthly Cookbook of the Year 2013, kombinerer den inspirasjon fra både øst og vest, og gir deg over 100 unike oppskrifter som reflekterer mangfoldet i Jerusalems kokekunst.

Hvorfor Du Vil Elske Denne Kokeboken

  • Variert Utvalg: Fra smakfulle supper som krydret frikkeh-suppe med kjøttboller til deilige retter som kylling med karamellisert løk og kardemomme-ris, det er noe for enhver smak.
  • Inspirerende Ingredienser: Ta del i det rike utvalget av ingredienser fra jødiske, arabiske, muslimske, kristne og armenske samfunn, som gir en unik kulinarisk opplevelse.
  • Visuell Nytelse: Med vakre fotografier tar denne boken deg med på en visuell reise, som gjør matlagingsprosessen enda mer inspirerende.
  • Tilgjengelig Matlaging: Oppskriftene er enkle å følge, noe som gjør det mulig for både nybegynnere og erfarne kokker å lage fantastiske retter med letthet.

Fremhevede Oppskrifter

Her er noen av de uimotståelige rettene du kan utforske:

  • Krydret rødbete-, purre- og valnøttsalat – En perfekt balanse av smaker og teksturer.
  • Saffransris med bær og pistasjnøtter – En fest for øynene og ganen!
  • Klementin- og mandelsirupkake – Den søte avslutningen på ethvert måltid.

Jerusalem Av Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi er ikke bare en kokebok; det er en invitasjon til å utforske og oppdage nye smakskombinasjoner i ditt eget kjøkken. Perfekt for deg som ønsker å berike matlagingsrepertoaret med smakfull mat fra en av verdens mest kulturelt rike byer. Er du klar til å ta steget inn i Jerusalems kulinariske verden?

Spesifikasjon

Spesifikasjoner
Sett
Nei
ForfatterSelma Lagerlöf
Generelt
SpråkNorsk
TypPapirbøker
FormatPocket
SjangerKlassiker

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 389,- den billigste prisen for Jerusalem Av Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi blant 4 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste mat og drikke for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
383,-
Gjennomsnittspris:
383,-
Høyeste pris:
383,-
Beste tilbudet:
platekompaniet.no
Ikke tilgjengelig