Kockums Jernverk Kockums smashjern med håndtaksbeskytter Rustfritt stål-neopren

Kockums Jernverk smashjern i rustfritt stål

Kockums Jernverk smashjern med neoprenbeskyttet håndtak gjør det enkelt å presse smashed burgers jevnt og effektivt på grillen eller i stekepannen. Den flate undersiden gir god kontakt med kjøttet, mens den solide vekten på 660 gram hjelper deg med å skape en sprø stekeskorpe uten at du trenger å bruke mye kraft. Du får saftige burgere med den karakteristiske, sprø smashburger-overflaten.

Robust grillpress i rustfritt stål

Smashjernet er produsert i Sverige av Kockums Jernverk og laget i rustfritt stål fra Avesta Nyby. Materialet tåler hyppig bruk og høye temperaturer, noe som gjør pressjernet velegnet både til sommerens grilling og matlaging på kjøkkenet året rundt. Den solide konstruksjonen gir en stabil og førsteklasses følelse i hånden - som å ha et lite, pålitelig arbeidsverktøy ved grillen. Smashjernet har følgende egenskaper:

• Rustfritt stål
• Vekt på 660 gram
• Lengde på 14 cm
• Høyde på 19 cm
• Komfortabelt håndtak med varmeisolerende neoprenbeskyttelse
• Laget i Sverige

Kockums Jernverk smashjern med komfortabelt håndtak

Det ergonomiske håndtaket gir et godt grep når du presser burgeren mot stekeflaten, mens neoprenbeskyttelsen bidrar til å skjerme hånden mot varme. Du får dermed bedre kontroll og en mer behagelig brukeropplevelse, enten du lager klassiske smashed burgers, vegetarburgere eller presser andre råvarer som skal få en jevn og sprø overflate.

Den flate basen fordeler trykket over burgeren og bidrar til jevn steking. Legg en kule med kjøtt på en varm grillplate eller i en stekepanne, plasser smashjernet oppå og press forsiktig til ønsket tykkelse. Denne enkle teknikken gir burgeren de smakfulle, karamelliserte kantene mange elsker.

Vedlikehold av smashjernet

For å bevare stålet og neoprenbeskyttelsen best mulig anbefales håndvask etter bruk. La redskapet tørke godt før det legges bort. Med riktig vedlikehold er dette et slitesterkt grillredskap du kan bruke sesong etter sesong.