Lindroos økologisk durramel sorghum 600 g

Økologisk durramel av fullkorn (sorghum) Naturlig glutenfritt Mild og lett nøtteaktig smak Velegnet til glutenfri baking Passer til brød, rundstykker, kaker og annet bakverk Lindroos Økologisk Durramel er et glutenfritt fullkornsmel laget av sorghum (durra), et naturlig glutenfritt kornslag. Melet har en mild, lett nøtteaktig smak og passer godt som en del av melblandinger til glutenfri baking. Durramel egner seg til blant annet brød, rundstykker, pizzabunn, pannekaker og kaker. Det kan brukes sammen med andre glutenfrie meltyper og bindemidler for ønsket konsistens og bakeegenskaper. Næringsinnhold pr. 100g Næringsstoff Per 100g Energi 1522 kJ Energi 359 kcal Fett 3.2 g Hvorav mettede fettsyrer 0.5 g Karbohydrat 69.7 g Hvorav sukkerarter 1.68 g Fiber 3.7 g Protein 11.1 g Salt 0.2 g