Lindroos økologisk psyllium pulver 200 g

Økologisk psyllium i pulverform Glutenfritt og rikt på kostfiber (85%) Bidrar til å gi bedre konsistens og binding i glutenfri bakst Egnet til brød, rundstykker, pizzabunn og annen baking Kan også brukes i matlaging der det er behov for å binde væske 100 % økologisk psyllium Lindroos Økologisk Psyllium er et finmalt psylliumpulver utviklet spesielt for glutenfri baking. Psyllium har et naturlig høyt innhold av kostfiber og kan bidra til å binde væske, noe som gir deigen bedre struktur og konsistens. Produktet passer godt til glutenfritt brød, rundstykker, pizzabunn og annen bakst, men kan også brukes i ulike matretter hvor det er ønskelig å gi en fastere konsistens. Ved baking anbefales det å følge oppskriften og sørge for tilstrekkelig væske, siden psyllium absorberer mye væske. Næringsinnhold pr. 100g Næringsstoff Per 100g Energi 789 kJ Energi 189 kcal Fett 0.55 g Hvorav mettede fettsyrer 0.07 g Karbohydrat 1.73 g Hvorav sukkerarter 0.2 g Fiber 85 g Protein 2.38 g Salt 0.01 g