Marcato ravioliplate inkl. kjevle firkantet ravioli 24 stk.

Marcato ravioliplate for 24 firkantede ravioli

Lag hjemmelaget ravioli med jevne kanter og et profesjonelt resultat med Marcato ravioliplate. Den støpte aluminiumsformen lager 24 firkantede ravioli på cirka 5 x 5 cm, mens den medfølgende trevalsen gjør det enkelt å forsegle pastaen rundt fyllet.

Marcato ravioliform med trevalse

Ravioliplaten fra Marcato er et praktisk kjøkkenredskap for deg som liker fersk pasta og italienske klassikere. Formen hjelper deg med å lage mange like store porsjoner på én gang, slik at både koketid, porsjonering og presentasjon blir jevn. De tydelige kantene gir dem en dekorativ, firkantet form - nesten som små, spiselige pakker med smak.

• 24 ravioli per omgang
• Firkantet form på cirka 5 x 5 cm
• Støpt aluminium
• Medfølgende trevalse
• For hjemmelaget fersk pasta og ravioli
• Italiensk pastautstyr fra Marcato

Slik bruker du ravioliplaten

Kjevle eller rull ut pastadeigen til et tynt pastablad, og legg det over formen. Fordel fyllet i fordypningene, og legg deretter et nytt pastablad på toppen. Bruk den medfølgende trevalsen til å rulle over formen. Da presses pastalagene sammen rundt fyllet, og de ferdige bitene får rene kanter som er klare til koking.

Kok ravioliene i rikelig med saltet vann, og server dem gjerne med smør og salvie, tomatsaus eller en kremet parmesansaus. Formen passer like godt når du vil lage en hyggelig pastamiddag med familien, som når du ønsker å imponere gjester med hjemmelaget italiensk mat.

Et smart valg for fersk pasta hjemme

Med Marcato ravioliplate slipper du å forme hver ravioli for hånd. Du får en mer effektiv arbeidsflyt, ensartede porsjoner og et resultat som ser innbydende ut på tallerkenen. Prøv deg frem med klassisk ricotta- og spinatfyll, kjøttfyll eller sesongens grønnsaker, og gjør pastamåltidet til ditt eget.