Mellommannen av Espen Ekberg, Christine Myrvang, Lars Thue

Mellommannen Av Espen Ekberg, Christine Myrvang, Lars Thue

Norge har gjennomgått en dagligvarerevolusjon. Tusenvis av små og selvstendige kjøpmenn «på hjørnet» er erstattet med tre store, integrerte dagligvarekjeder. Dermed har noen få menn fått stor makt over hva vi spiser og produserer. Grossistene har spilt en nøkkelrolle i denne utviklingen. De er mellommennene som har styrt vare...... Les mer...
fra 678,-
Tilgjengelig i 2 butikker

Produktinformasjon

Forfattere: Espen Ekberg, Christine Myrvang, Lars Thue Familien Johannson er Norges mektigste dagligvareaktør, men er nesten usynlig i offentligheten. Denne boken er resultatet av at familien for første gang har åpnet sine arkiver og gitt våre skarpeste næringslivshistorikere full tilgang på kildene til sin historie. Norge har gjennomgått en dagligvarerevolusjon. Tusenvis av små og selvstendige kjøpmenn «på hjørnet» er erstattet med tre store, integrerte dagligvarekjeder. Dermed har noen få menn fått stor makt over hva vi spiser og produserer. Grossistene har spilt en nøkkelrolle i denne utviklingen. De er mellommennene som har styrt varestrømmen fra produsenter til kjøpmenn og fylt butikkhyllene. Én av dem, kolonialgrossisten Joh. Johannson, har blitt Norges mektigste dagligvareaktør. Joh. Johannson kontrollerer nå over 40 prosent av dagligvaremarkedet gjennom paraplykjeden NorgesGruppen og står bak de kjente kaffemerkene Evergood og Ali. Denne boken forteller firmaets 150 år lange og tidvis dramatiske historie. Boken gir en fascinerende skildring av sønner som har gått i sine forfedres fotspor gjennom fem generasjoner, og hvordan de har taklet skiftende tiders utfordringer for familiefirmaet. Kampene om dagligvaremarkedet har vært mange og vanskelige, og ved flere anledninger kunne det gått riktig galt med firmaet. Forfatterne forklarer hvorfor Joh. Johannson likevel lyktes. Lars Thue, Espen Ekberg og Christine Myrvang er historikere ved Senter for næringslivshistorie, Handelshøyskolen BI. «... med sitt persongalleri og sin relevans ril Norges historie og økonomi er dette samtidig god litteratur, en dokumentarvariant av Jan Guillous 'Brobyggerne' og Ken Follets 'Kjempenes fall'.» Bjørn Gabrielsen, DN «... et forbilledlig oppslagsverk, i tillegg til at den for en bransjeinteressert er jevngod med en kriminalroman.» Arne Giverholt, Dagligvarehandelen Forlag: Universitetsforlaget AS Utgave: 1 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 636 ISBN: 9788215025414 Vekt: 1810 g Innbinding: Innbundet Utgitt: 2016 Veil. pris: 699 Kategori: Detaljhandel og grossistnæringer, Europeisk historie

Spesifikasjon

Produkt
Produktnavn Mellommannen av Espen Ekberg, Christine Myrvang, Lars Thue
Merke Universitetsforlaget As

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 678,- den billigste prisen for Mellommannen av Espen Ekberg, Christine Myrvang, Lars Thue blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste historie og dokumentar for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.