Økosjokolade Økologisk Kakaosmør 200 gram

100% rent, økologisk kakaosmør produsert av rå kakaobønner! Kakaosmør er fett presset fra kakaomasse og en viktig ingrediens i sjokolade. Prisen gjør at kommersiell sjokolade ofte har lavt innhold av kakaosmør og et høyere innhold av billig og usunt tilsatt vegetabilsk fett. Kakaosmør er den viktigste ingrediensen om man vil lage sin egen sjokolade eller sjokoladebaserte desserter. Kakaosmøret er laget av Criollo-kakaobønner, som er de mest anerkjente kakaobønnene, men som også er vanskelig å dyrke og følgelig høyere i pris. 200 gram