Mustang Pizzastein for grill Ø:30cm 1733261

Mustang pizzastein Ø30,5 cm - sprø pizza på grillen

Lag hjemmelaget pizza med ekte steinovnsfølelse med Mustang Pizzastein 1733261. Den porøse kordierittoverflaten trekker til seg fuktighet fra deigen og bidrar til en sprø og jevnt stekt pizzabunn. Pizzasteinen har en diameter på 30,5 cm og passer godt til Mustang Multigrill-systemet, samtidig som den kan brukes i både gassgrill, kullgrill og vanlig stekeovn.

Mustang pizzastein i varmebestandig kordieritt

Kordieritt er et robust materiale som tåler høy varme og egner seg godt til pizzabaking. Når steinen varmes opp før bruk, fungerer den som et stabilt, varmt underlag som gir deigen en jevnere stekeskorpe. Resultatet blir en mer autentisk pizzabunn - enten du foretrekker en tynn italiensk pizza, en fyldig familiefavoritt eller en rustikk surdeigspizza.

Pizzasteinen har følgende egenskaper:

• Materiale i kordieritt
• Diameter på 30,5 cm
• Tykkelse på 8 mm
• Kompatibilitet med Mustang Multigrill-systemet
• Bruk i gassgrill, kullgrill og stekeovn
• Vekt på ca. 1,06 kg
• Beige farge

Slik bruker du Mustang pizzastein Ø30,5 cm

Plasser pizzasteinen i grillen eller ovnen mens den fortsatt er kald, og la den forvarmes grundig før du legger på pizzaen. En varm stein er avgjørende for å få den sprø bunnen du ønsker. Bruk gjerne en pizzaspade eller bakepapir når du overfører pizzaen, og unngå å utsette den varme steinen for kaldt vann eller raske temperatursvingninger.

Enkel rengjøring og naturlig patina

La pizzasteinen avkjøles helt etter bruk før du rengjør den. Håndvask med varmt vann anbefales, uten oppvaskmiddel, siden den porøse steinen kan absorbere såpe. Tørk den grundig og la den lufttørke helt før neste bruk. Over tid kan kordieritten bli mørkere og få fargevariasjoner. Dette er en naturlig patina og påvirker ikke pizzasteinens funksjon eller bakeegenskaper.

Med Mustang pizzastein får du en enkel måte å løfte grillmåltidet på - fra vanlig hjemmelaget pizza til sprø grillpizza med en smakfull, steinbakt karakter.