Profesjonell matlaging
Boka gir det teoretiske grunnlaget for hvordan den profesjonelle kokken arbeider, og kunnskap om hvordan alle typer råvarer kan brukes både gastronomisk og økonomisk. Eget kapittel om historikk og faguttrykk....
fra 620,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Frakt og levering
Produktinformasjon
Boka gir det teoretiske grunnlaget for hvordan den profesjonelle kokken arbeider, og kunnskap om hvordan alle typer råvarer kan brukes både gastronomisk og økonomisk. Eget kapittel om historikk og faguttrykk.<br>
Topplisten: Other Brand Bøker
Spesifikasjon
Produkt
| Produktnavn | Profesjonell matlaging |
| Merke | Other Brand |
| book typ | Ungdomsskole/videregående |
Populære produkter
-14%
-12%
Postkort fra fremtiden
598,-
3
The 29 Minute Vegan
329,-
2
-34%
Lottie Brooks´seriøse vennekriser
99,-
149,-
3
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 620,- den billigste prisen for Profesjonell matlaging blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste bøker for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.