Råstoffer, produksjon og konservering

fra 260,-

Tilgjengelig i 1 butikker

Brukt

Frakt og levering

Produktinformasjon

Råstoffer, produksjon og konservering. Grunnleggende lærebok nært knyttet til læreplanen. Med fargebilder og varierte oppgaver. Boka dekker råstofflære og produksjons- og konserveringslære. Råstoffdelen gir en innføring i råstoffenes egenskaper, bruksområder, behandling og lagring. Fargebilder viser de viktigste råstoffene. Produksjons- og konserveringsdelen innledes med grunnleggende teori om konservering, der konserveringseffekten blir forklart ut fra mikroorganismenes vekstbetingelser. Hvert av de seks «fagene» omhandler grunnleggende produksjon. Boka har mange typer oppgaver. Forfattere: Odd Roger Rognhaugen, Leif Lynum, Stein Nilsen Utgave: 2 utg. Språk: Norsk (Bokmål) Sidetall: 326 ISBN: 9788200419921 Vekt: 1050 g Forla Gyldendal Norsk Forlag AS Innbindin Heftet Utgitt: 1998 Veil. pris: 511 kr Kategori: Videregående skole For flere undervisningsbøker trykk her

Topplisten: Other Brand Ungdomsskole/videregående

Sigma S1 Av Tone Bakken, Wenche Dypbukt, Silja Mustaparta, Bjørnar Pettersen, Karl Erik Sandvold, Knut Skrindo, Anne Thorstensen, Runar Thorstensen

450,-

Naturfag 5 Av Harald Brandt, Odd T. Hushovd, Cathrine W. Tellefsen

299,-

Weitblick av Petra Biesalski, Trond Nygård, Kirsten Skorge, Halvor Thesen

440,-

Mundos 1 Av Sverre Aass, Bodil Hellstrøm Groth

290,-

Fokus Av Thomas Hylland Eriksen, Hans Arne Kjelsaas, Erik Sølvberg

360,-

Vamos 1 av Liv Kristiane Bugge, Svein Halvorsen, Silvia Rovira

170,-

Kosmos SF av Agnete Engan, Per Audun Heskestad, Ivar K. Lerstad, Harald Liebich

349,-

Sigma 1p Av Tone Bakken, Bjørnar Pettersen, Knut Skrindo, Anne Thorstensen, Runar Thorstensen, Stein Øgrim

500,-

Rettslære 1 Av Hasse Bergstrøm

349,-

Alle Tiders Historie Av Trond Heum, Tommy Moum, Ola Teige

390,-

Spesifikasjon

Produkt

Produktnavn	Råstoffer, produksjon og konservering
Merke	Other Brand

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 260,- den billigste prisen for Råstoffer, produksjon og konservering blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste ungdomsskole/videregående for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.