Skalldyr, Veldig pen bok / som ny

Oppdag verden av skalldyr med 'Skalldyr, Veldig pen bok / som ny'

Er du klar for en smakfull reise inn i skalldyrenes rike? Denne vakre kokeboken av Aase Strømstad er ikke bare en vanlig kokebok; den er en skattkiste av delikate oppskrifter som vil gjøre hver middagspause til en fest! Med sin strålende tilstand, kan denne boken beskrives som 'som ny'.

Innholdet i 'Skalldyr, Veldig pen bok'

I denne boken finner du:

• Klassiske retter: Nyt tidløse favoritter som rekecoctail og saftige kamskjell.
• Spennende nykommere: Utforsk moderne, eksotiske oppskrifter som gir en ny vri på tradisjonelle skalldyrretter.
• Salater, supper og forretter: Forny dine forretter med friske, smakfulle kombinasjoner.
• Eget kapittel om sauser: Lær hvordan du kan lage de perfekte sausene som kompletterer skalldyrene.

Din guide til tilberedning av skalldyr

Boken gir en grundig innføring i:

• Rensing: Hvordan gjøre skalldyrene klare for matlaging på en enkel og effektiv måte.
• Koking: Techar om de beste metodene for å bevare smaken og saftigheten.
• Servering: Tips og triks for hvordan man best serverer og nyter skalldyr, så du kan imponere gjestene dine.

Detaljer

Forfatter: Aase Strømstad
Utgave: 1. utg.
Språk: Norsk (Bokmål)
Sidetall: 56
ISBN: 9788276831795
Vekt: 416 g
Forlag: Cappelen Damm AS
Innbinding: Innbundet
Utgitt: 1998

Med en veiledende pris på 199 kr er dette et must-have for alle sjømatelskere og matentusiaster. Enten du er en erfaren kokk eller nybegynner, vil denne boken guide deg gjennom hver steg av skalldyreventyr.

Gå ikke glipp av sjansen til å eie 'Skalldyr, Veldig pen bok / som ny'. Ta med hjem smakene fra havet i dag!