Staub bouillabaisse støpejernsgryte blå

Staub Bouillabaisse støpejernsgryte 28 cm – fransk grytekunst i dyp blå

Staub La Cocotte Bouillabaisse er en romslig, emaljert støpejernsgryte på 4,65 liter, utviklet med klassiske franske sjømatretter i tankene. Den brede formen på 28 cm gjør det enkelt å tilberede bouillabaisse, fiskesupper og skalldyrgryter, mens det tunge støpejernet holder jevn varme fra komfyren til bordet. Den dype blå fargen og den dekorative fiskeknotten gir den et maritimt uttrykk - her får du både et effektivt kjøkkenverktøy og en vakker serveringsgryte.

Bouillabaissegryte med selvdryppende lokk

Lokket har innvendige pigger som samler opp damp og fordeler fuktigheten jevnt tilbake i maten. Slik holder råvarene bedre på både aroma og konsistens, og du får saftige og smakfulle gryteretter. Den matte, svarte emaljen på innsiden passer godt til bruning og karamellisering, samtidig som den emaljerte overflaten gjør gryten robust og enkel å bruke i hverdagen.

• Volum - 4,65 liter
• Diameter - 28 cm
• Mål - 36 cm lang, 29 cm bred og 15,5 cm høy
• Materiale - Emaljert støpejern
• Vekt - 4,62 kg
• Farge - Blå med matt svart emalje innvendig
• Detalj - Dekorativ fiskeknott i metall
• Produksjon - Laget i Frankrike

Staub La Cocotte Bouillabaisse – allsidig bruk på kjøkkenet

Selv om formen er inspirert av fransk sjømatkultur, er dette langt fra en gryte du bare bruker til fisk. Lag fyldige supper, kjøttgryter, skalldyr, grønnsaksretter og langtidskokte måltider når du ønsker jevn varme og god temperaturstabilitet. Den kan brukes på alle varmekilder og i stekeovn, slik at du enkelt kan brune ingrediensene på komfyren før retten får koke ferdig under lokk.

Den brede utformingen gir god plass til råvarene og gjør serveringen innbydende. Sett den direkte på bordet, så holder støpejernet maten varm mens dere spiser - som å la den franske kysten flytte inn på kjøkkenet.

Vedlikehold av emaljert støpejernsgryte

For å bevare emaljen og forlenge levetiden anbefaler Staub håndvask. Bruk gjerne bestikk og redskaper i tre eller plast for å skåne overflaten. La den avkjøles før rengjøring, og tørk den godt etter vask. Med riktig stell beholder den blå emaljen og de gode varmeegenskapene seg i mange år.

Staub Bouillabaisse 28 cm kombinerer fransk håndverk, effektiv varmefordeling og et særpreget design. En elegant støpejernsgryte for deg som vil lage smakfulle hverdagsretter og samtidig servere med stil.