Staub Chistera traktørpanne 24 cm kirsebærrød

Fra møre kyllinglår i hvitvinssaus og saftig laks til kremet sopprisotto og fargerike grønnsaksretter – en kompakt traktørpanne i støpejern gir deg eksepsjonell fleksibilitet i hverdagen. Den strålende, dype kirsebærrøde emaljen gir et herlig fargeløft til kjøkkenet og gjør pannen til et innbydende midtpunkt når du setter maten rykende varm rett på spisebordet.Denne Chistera-traktørpannen fra Staub på 24 cm (volum 2,4 liter) er håndstøpt i emaljert støpejern i Alsace i Frankrike. Hemmeligheten bak det usedvanlig saftige resultatet ligger i det kuplede lokket med Staubs patenterte Chistera Drop-Structure. Mønsteret på undersiden fanger opp dampen under kokingen og drypper den kontinuerlig og jevnt tilbake over ingrediensene, slik at maten aldri tørker ut og smakene blir fyldige og konsentrerte.Gjennomtenkte detaljer for perfekt stekeresultatSelvøsende Chistera-lokk: Den spesialutviklede dråpestrukturen sirkulerer fuktigheten uavbrutt over maten, slik at du bevarer saftigheten uten å måtte tilsette ekstra væske underveis.Optimal hverdagsstørrelse på 2,4 liter: Med en diameter på 24 cm og gode sidekanter (11,6 cm) har du god plass til å brune og brisere måltider for 2–4 personer.Mattsvart emalje innvendig: Fremmer karamellisering og gir en herlig stekeskorpe, krever lite matfett og er vesentlig enklere å rengjøre enn ubehandlet støpejern.Fra komfyrtopp til stekeovn: Fungerer på alle koketopper (inkludert induksjon) og kan settes rett inn i stekeovnen for langtidskoking eller gratinering.Holder maten varm ved bordet: Det tunge støpejernet holder usedvanlig godt på varmen, slik at maten forblir god og varm under hele måltidet.