Tapiokastivelse

Tapiokastivelse: Naturlig og effektivt fortykningsmiddelTapiokastivelse, også kjent i bransjen som Native Tapioca Starch, er et svært allsidig hvitt pulver. Stivelsen utvinnes fra tapiokaroten og er produsert i Thailand. Det er et helt naturlig fortykningsmiddel som brukes flittig i næringsmiddelindustrien. Pulveret gir en perfekt tekstur og god stabilitet til matvarene dine. Legg merke til at dette produktet er et råmateriale som alltid må varmebehandles før det konsumeres.Hvitt pulverSterk bindeevneGlutenfriProdusert i ThailandDenne stivelsen er ideell som innblanding i produksjon av kjøttboller og nudler. Fordi tapiokastivelsen har en garantert stivelsesandel på minimum 85 prosent, er den mye brukt til å forbedre egenskapene i mat, samt til å stabilisere gelé og tekstur i sauser, supper og majones.Profftips for jevning!For å unngå klumper i sauser eller supper, bør du alltid røre ut tapiokastivelsen i litt kaldt vann for å lage en jevning, før du visper den forsiktig inn i den varme væsken.EgenskaperAllsidig bruk: Brukes primært i matindustrien, men benyttes også i farmasøytisk industri og papirproduksjon.Trygt innhold: Produktet inneholder ikke gluten, og er produsert fra 100% GMO-frie tapiokarøtter.Lang holdbarhet: Har en imponerende holdbarhet på 18 måneder ved korrekt lagring.SpesifikasjonerProduktNative Tapioca StarchUtseendeHvitt pulverOpprinnelseThailandOppbevaringTørt og godt ventilert i lukket emballasjeEnergi per 100g1477 kJ / 348 kcalFett0 gKarbohydrat86.3 g herav sukker 0 gProtein0.10 gKostfiber0.60 gFAQ Ofte stilte spørsmålMå produktet kokes før bruk?Ja, denne stivelsen er beregnet som et råmateriale og må varmebehandles skikkelig før den spises.Inneholder stivelsen allergener?Tapiokastivelsen er helt glutenfri.