Rise Av Marcus Samuelsson

Oppdag "Rise Av Marcus Samuelsson"

Gjør deg klar for en kulinarisk reise med Rise Av Marcus Samuelsson, en spektakulær kokebok som redefinerer moderne svart matlaging. Denne innovative boka inneholder hele 150 deilige oppskrifter som fanger essensen av afro-amerikansk kultur og historie. Det er på høy tid at vi anerkjenner den svarte eksellens i matverdenen, og Marcus Samuelsson leder an i denne feiringen.

Mer enn bare en kokebok

Rise er ikke bare en samling oppskrifter; det er et kunstverk som hyller mangfoldet av svart matlaging i dag. Med inspirasjon fra kjøkkener over hele verden, fra det afrikanske kontinent til Karibia og USA, gir denne boka deg en inngang til smaker som vil åpne opp for nye kulinariske opplevelser.

Hva du kan forvente fra "Rise"

• 150 inspirerende oppskrifter som spenner fra hverdagsretter til festmåltider.
• Historier fra kjente kokker, forfattere og aktivister som tilfører dybde til oppskriftene.
• En introduksjon til den svarte diasporas matbutikk, som gir deg verktøy til å utforske disse smakene hjemme.
• Spennende oppskrifter som chilllet mais- og tomatsuppe, krabbecurry og jollofris, eksperimenter som vil begeistre smaksløkene dine!

En del av noe større med "Rise Av Marcus Samuelsson"

I Rise hyller Marcus en bevegelse og gir nytt liv til glemte kulinariske tradisjoner. Hver oppskrift kommer med historier som viser hvordan kultur og mat er uatskillelig knyttet sammen. Er du klar for å lukte, smake og oppleve denne rike arven?

For hvem er "Rise"?

Enten du er en erfaren kokk eller en nybegynner på kjøkkenet, vil Rise Av Marcus Samuelsson inspirere deg med sine lettfattelige oppskrifter og livlige fortellinger. Denne boka er perfekt for alle som ønsker å utforske rike smaker, dyptgående historie og et fellesskap av kreativitet. La deg bli med på reisen – din neste matopplevelse venter!