Bake-/pizzastål Ø 35 cm

Kockums Jernverk bake-/pizzastål Ø 35 cm i karbonstål

Vil du ha pizza med sprø bunn, luftig brød og jevnt stekte råvarer? Kockums Jernverk bake-/pizzastål på 35 cm er laget av 6 mm svensk karbonstål og holder godt på varmen, slik at du får kraftig og jevn stekevarme hjemme, på grillen eller over åpen ild.

Bake-/pizzastål 35 cm – jevn varme for bedre resultat

Det kraftige karbonstålet varmes raskt opp og fordeler varmen jevnt over hele stekeflaten. Det gir pizzaen en sprøere bunn, mens brød får en god skorpe og luftigere tekstur. Stålet passer også utmerket til grillede grønnsaker, burgere, kjøtt og annen mat som har godt av høy og stabil varme.

Med en diameter på 35 cm får du god plass til en stor pizza, samtidig som formatet fungerer godt i de fleste ovner og på mange griller. De solide håndtakene på sidene gjør dette redskapet enklere å løfte og flytte når det er avkjølt.

Allsidig pizzastål til ovn, grill og platetopp

Dette fleksible kjøkken- og grillredskapet passer for deg som liker å variere tilberedningen. Bruk Kockums Jernverk-stålet i:

• Ovn - for pizza, focaccia, surdeigsbrød og annen bakst
• Grill - for pizza, grønnsaker, burgere og kjøtt
• Induksjon og andre platetopper - for direkte steking med høy varme
• Gass og åpen ild - når du lager mat utendørs eller ønsker ekstra kraftig varme

Det er ovnssikkert og kompatibelt med alle vanlige varmekilder, inkludert induksjon. Dermed blir det et praktisk alternativ til en tradisjonell pizzastein, særlig når du ønsker høy varme, rask varmeoverføring og et robust produkt som tåler hyppig bruk.

Svenskprodusert bake-/pizzastål i karbonstål

Kockums Jernverk produserer dette bake- og pizzastålet i Sverige, med svensk karbonstål fra SSAB. Den solide konstruksjonen på 6 mm gir god varmeholding og er bygget for lang levetid. Stålet leveres ferdig behandlet med vegetabilsk olje, slik at det er klart til bruk rett ut av pakken.

Som annet karbonstål utvikler overflaten en naturlig patina over tid. Denne innbrenningen bidrar til bedre slippegenskaper og beskytter materialet, så lenge stålet behandles riktig.

Vedlikehold av Kockums Jernverk pizzastål Ø 35 cm

La stålet avkjøles helt før rengjøring. Håndvask anbefales for å bevare overflaten og forlenge levetiden. Tørk det grundig etter vask, og smør gjerne inn et tynt lag matolje før oppbevaring for å redusere risikoen for rust. Det skal ikke vaskes i oppvaskmaskin.

Produktet har følgende spesifikasjoner. Merke - Kockums Jernverk. Materiale - karbonstål. Diameter - 35 cm. Tykkelse - 0,6 cm / 6 mm. Utvendige mål - ca. 35 × 39 × 0,6 cm. Vekt - 4,71 kg. Farge - svart. Kompatibilitet - induksjon, gass, ovn, grill og åpen ild. Opprinnelsesland - Sverige.

Med dette bake-/pizzastålet får du et slitesterkt og allsidig verktøy som gjør det enklere å lykkes med både pizza, bakst og grillmat, enten du lager middag på kjøkkenet eller inviterer til matlaging ute.