Caramel 600 1 kg knust 550-650 EBC - Viking Malt
Viking Caramel 600 er en mørk karamellmalt Karamellmalt / krystallmalt pilsnermaltmalt som fuktet og deretter varmet opp til det brunes. Det protein stivelse reagerer med hverandre i den såkalte Maillard reaksjonen. Oppvarmingstid temperatur avgjør karamelliseringsgraden. De lyseste vil ha mye av stivelsen tilgjengelig for ne......
For øyeblikket har vi ingen tilbud på dette produktet, men vi inviterer deg til å utforske lignende produkter som kan være av interesse.
Topplisten: Viking Malt Ølbrygging
Populære produkter
Produktinformasjon
Viking Caramel 600 er en mørk karamellmalt Karamellmalt / krystallmalt pilsnermaltmalt som fuktet og deretter varmet opp til det brunes. Det protein stivelse reagerer med hverandre i den såkalte Maillard reaksjonen. Oppvarmingstid temperatur avgjør karamelliseringsgraden. De lyseste vil ha mye av stivelsen tilgjengelig for nedbrytning under meskingen. I de mørkeste mer eller mindre all være karamellisert. For å oppnå en spesifikk farge- nyanse, kreves naturlig nok større prosentandel lys kontra mørk karamellmalt. bidrar like både smak farge når benyttes. Lys- mellommørk malt brukes man ønsker at maltens duft skal hovedfokus. Mørkere fremheve smakene basismalten. Den lyse karamellmalten tilgivende kan grad enn mørke, før smaksbidraget blir klønete dominant. Farge: 550-650 EBC Produsent: Malt Link produsentens nettside.
Spesifikasjon
| Spesifikasjoner | |
|---|---|
| Type | Bryggeingredienser |
FAQ
Black Friday er fredag 27. november 2026. Sammenlign prisen på Caramel 600 1 kg knust 550-650 EBC - Viking Malt hos flere butikker, og sjekk prishistorikken der den er tilgjengelig. Kontroller at tilbudene gjelder samme modell og variant, og ta med fraktkostnaden når du sammenligner.
Pris og prishistorikk
Château Crystal 250g Hel 150 EBC - Castle maltingCaraamber 250g Knust 60-80 EBC - WeyermannCaramel 700 - 250g Knust 650-750 EBC - Viking MaltChâteau Oat Malt 250g Hel 2 EBC - Castle malting
Château Oat Malt 250g Knust 2 EBC - Castle maltingSimpsons DRC® Malt 250g Hel 280-320 EBC - Simpsons MaltSimpsons DRC® Malt 250g Knust 280-320 EBC - Simpsons MaltFatkobling for Keykeg Med 8 mm duotight
100g High Proof Cube Sweet Shoppe Roastede eikekuberCarafa Special II Malt 250g Hel 1100 EBC - WeyermannGalaxy 2025 100g 15,9% AA, NitrogenpakketChinook 2025 100g 11,5% AA, Nitrogenpakket
