Culimat Mathias Dahlgren Edition gryte 20 cm 3L

Kremet potetmos smaksatt med smør og varm melk, en smakfull ragù som får småkoke på lav varme, eller ferske rotgrønnsaker kokt med perfekt spenst. Til hverdagens viktigste retter er en mellomstor gryte på 3 liter blant de mest brukte kokekarene på kjøkkenet. Denne gryten på 20 cm fra Culimat Mathias Dahlgren Edition er utviklet for å gi hjemmekokken den samme pålitelige presisjonen, varmefordelingen og hygieniske holdbarheten som kreves på et profesjonelt restaurantkjøkken.6,2 mm sandwichbunn for presis varmekontrollHemmeligheten bak et jevnt koke- og småkokeresultat ligger i grytens bunnkonstruksjon. Den solide sandwichbunnen på 6,2 mm fordeler varmen optimalt over hele bunnen, noe som minimerer risikoen for at sauser eller stivelsesrike råvarer brenner seg fast. Gryten reagerer raskt og presist på temperaturjusteringer og holder en stabil varme uansett type platetopp – fra tradisjonell glasskeramikk og gass til moderne induksjonstopper. På innsiden finner du tydelige nivåmarkeringer som gjør det enkelt å måle opp væske direkte i gryten, uten ekstra desilitermål.Innovativt glasslokk og hygienisk designGryten leveres med et gjennomtenkt glasslokk med mattbørstet stålkant og en tettsittende silikonlist som slutter tett og hindrer skrangling. Lokket har smarte dampventiler som er rettet mot siden og leder dampen i en optimal vinkel, enten du har en tradisjonell kjøkkenvifte montert i taket eller en moderne platetopp med integrert benkeventilator.De ergonomiske håndtakene er festet med sveising i stedet for tradisjonelle nagler. Det gir en helt glatt innside uten kriker og kroker der matrester og fett kan samle seg, og gjør gryten svært hygienisk og enkel å rengjøre.