De Buyer Revolution mandolin Grå

De Buyer Revolution mandolin – allsidig mandolinjern i rustfritt stål

De Buyer Revolution mandolin gir deg presise skiver, strimler, terninger og romber av frukt og grønnsaker. Det doble horisontale bladet med bølget og riflet/sagtannet utforming håndterer både saftige tomater, sitrusfrukter og sprø gulrøtter, mens de tre integrerte Julienne-kammene på 2, 4 og 10 mm gjør det enkelt å variere utseendet på maten. Konstruksjonen i rustfritt stål bidrar samtidig til et solid og holdbart redskap.

Revolution mandolin med flere skjærefunksjoner

Med De Buyers patenterte kubesystem kan du lage jevne kuber og romber i ønsket størrelse - perfekt til salater, wok, ratatouille, gratenger og dekorative garnityrer. Den riflete platen sørger for jevn glidning gjennom råvarene, og Julienne-bladstativet er integrert i rammen slik at tilbehøret holdes stabilt under bruk. Resultatet er jevnere biter og en mer effektiv arbeidsflyt på kjøkkenet. Viktige egenskaper er:

• Dobbelt horisontalt blad med bølget og riflet/sagtannet skjæreeffekt
• Tre Julienne-størrelser på 2, 4 og 10 mm
• Jevne skiver, bølgeskiver, vaffelskiver, strimler, kuber og romber
• Rustfritt stål og komposittmaterialer
• Moderne børstet uttrykk med svart farge

Et profesjonelt mandolinjern fra De Buyer

De Buyer Revolution er utviklet for deg som setter pris på presisjon og fleksibilitet, enten du lager mat hjemme eller arbeider profesjonelt. Den franske produsenten har røtter tilbake til 1830 og er kjent for kjøkkenutstyr laget for matentusiaster, kokker og gourmetbrukere. Dette er et redskap som gjør det lettere å skape restaurantpregede presentasjoner - råvarene blir nærmest som byggeklosser du kan forme etter retten.

De Buyer Revolution mandolin – mål og vedlikehold

Mandolinen måler cirka 50 cm i lengden, 18,5 cm i bredden og 18 cm i høyden, og veier 2 kg. Rammen tåler oppvaskmaskin, men bladene bør alltid vaskes for hånd for å bevare skarphet og funksjon over tid. Vær ekstra forsiktig ved rengjøring, siden bladene er skarpe. Mandolinen tåler ikke mikrobølgeovn og er ikke beregnet for varmebehandling.

Produktdetaljer - merke De Buyer, serie Utensils, kategori mandolinjern, opprinnelsesland Frankrike, garanti 1 år, SKU 612628 og EAN 3011242012017.