Global Mandolin 37 cm

Global Mandolin 37 cm – presise skiver fra 0,5 til 8 mm

Med Global Mandolin 37 cm får du et praktisk mandolinjern for jevne og profesjonelle kutt hjemme på kjøkkenet. Det håndslipte, rette bladet skjærer presise skiver av blant annet poteter, gulrøtter, agurk, squash og andre grønnsaker. Tykkelsen kan justeres trinnløst fra 0,5 til 8 mm, slik at du enkelt tilpasser resultatet til retten du lager.

Global Mandolin 37 cm med fleksible skjæremuligheter

Mandolinen er utviklet for deg som ønsker mer kontroll og ensartede råvarer i matlagingen. Bruk den til tynne potetskiver til grateng, sprø grønnsakschips eller delikate skiver til salat. De tre medfølgende takkede bladene gjør det også mulig å lage stenger i ulike størrelser – perfekt til grønnsaksstaver, garnityr og pommes frites.

• Justerbar skivetykkelse: 0,5–8 mm
• Blad: Fast, rett og håndslipt skjæreblad
• Ekstra tilbehør: Tre takkede blader og fingerbeskytter
• Stabilitet: Sklisikker underside og kant som holder mandolinen stødig over en bolle eller skål
• Materiale: Plast
• Farge: Grå
• Opprinnelsesland: Japan

Stabil konstruksjon og tryggere bruk

Den brede formen på 37 cm gir god arbeidsflate, mens den sklisikre hælen bidrar til at mandolinen holder seg på plass når du arbeider over en bolle eller skjærefjøl. Fingerbeskytteren følger med og skal alltid brukes når du skjærer, særlig når råvaren begynner å bli liten. Bladet er svært skarpt, noe som gir rene kutt, men krever forsiktig håndtering.

Vedlikehold av Global mandolin

For å bevare skarpheten og eggen anbefales håndvask. Global Mandolin 37 cm tåler ikke oppvaskmaskin, siden maskinvask kan skade det skarpe bladet. Tørk delene godt etter rengjøring, og oppbevar mandolinen slik at bladet ikke kommer i kontakt med andre kjøkkenredskaper. Hvis det rette bladet blir sløvt eller skadet, kan det tas av og slipes med slipestein eller leveres til en erfaren knivsliper.

Produktinformasjon: Mandolinjernet veier cirka 600 gram og måler 37 cm i lengden, 15 cm i bredden og 5 cm i høyden. Produktet har 3 års garanti og leveres fra Global, et japansk merke kjent for skarpe og funksjonelle kjøkkenredskaper.