Global - Mandolin 37 cm

Global mandolin 37 cm er et kompromissløst redskap for deg som setter presisjon og funksjonalitet i høysetet. Det rette, håndslipte bladet er ekstremt skarpt og gjør det enkelt å lage syltynne skiver av både harde og myke råvarer. Med justeringshjulet på baksiden tilpasser du tykkelsen fra 0,5 til hele 8 mm, noe som gir deg full kontroll på resultatet. Mandolinen er utstyrt med sklibeskyttelse og en nedre kant som gir ekstra stabilitet når du jobber over en bolle eller skål. Den leveres med fingerbeskytter og tre utskiftbare blader for alt fra fin julienne til grove strimler, perfekt til for eksempel pommes frites. Et profesjonelt verktøy som tar kuttejobben til nye høyder.