KAI SHUN Classic Kiritsuke 9cm

KAI SHUN Classic Kiritsuke 9cm

Kai Shun Classic Kiritsuke er en japansk kjøkkenkniv. Kiritsuken ble designet som en allsidig kniv for å tilberede asiatiske retter. De gjorde det ved å kombinere bladet til en nakiri (grønnsakskniv) og sujihiki (fiskekniv). Denne kombinasjonen sikrer at du med kun én kniv kan kutte mange forskjellige ingredienser. Med en bla......
fra 1 699,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Frakt og levering
Beskrivelse
Kai Shun Classic Kiritsuke er en japansk kjøkkenkniv. Kiritsuken ble designet som en allsidig kniv for å tilberede asiatiske retter. De gjorde det ved å kombinere bladet til en nakiri (grønnsakskniv) og sujihiki (fiskekniv). Denne kombinasjonen sikrer at du med kun én kniv kan kutte mange forskjellige ingredienser. Med en bladlengde på 9 cm er denne kiritsuken perfekt for de mindre oppgavene på kjøkkenet.Kai Shun Classic bladBladet er et særtrekk ved Classic Kai-serien. Den er laget av 32-lags damaskusstål. Dette er en smiteknikk som bruker flere lag med stål og smir dem oppå hverandre for å skape en unik, bølgete effekt. Kjernen i bladet er laget av VG-MAX stål. Dette er en rustfri, japansk ståltype med en hardhet på 61 HRC, som gir den utmerkede skjæreegenskaper. Lagene av damaskusstål ble brettet rundt denne kjernen. Resultatet er et estetisk tiltalende blad med skjæreegenskapene til VG-MAX stål.Kai Shun Classic håndtakHåndtakene er laget av svart pakka-tre. Disse knivene har et tradisjonelt D-formet håndtak: en japansk funksjon. Den er forskjellig fra en europeisk kokkekniv, da disse har et symmetrisk håndtak. Denne asymmetriske D-formen sørger for at håndtaket ligger godt i hånden. Enden av håndtaket har en kappe i stål, som gir en fin vektfordeling og balanse. Det svarte pakka-treet står i fin kontrast til det polerte bladet og enden av håndtaket.

Produktinformasjon

KAI SHUN Classic Kiritsuke 9cm - Den perfekte kjøkkenpartneren!

Oppdag KAI SHUN Classic Kiritsuke 9cm, en allsidig japansk kjøkkenkniv som er designet for deg som elsker å lage mat! Med sin unike kombinasjon av nakiri (grønnsakskniv) og sujihiki (fiskekniv), er denne kniven ideell for alt fra å skive grønnsaker til å forberede fisk. Den kompakte bladlengden på 9 cm gjør den perfekt for presis kutting av små ingredienser, noe som gir deg full kontroll på kjøkkenet.

Spesifikasjoner som imponerer

  • Materiale: 32-lags damaskusstål for optimal holdbarhet og skjæreegenskaper.
  • Kjernen: VG-MAX stål med en hardhet på 61 HRC, som gir uovertruffen skarphet og langvarig ytelse.
  • Bladdesign: Bølgete struktur skapt gjennom tradisjonell smiteknikk.
  • Håndtak: D-formet håndtak laget av svart pakka-tre, som sikrer et godt grep og komfort under bruk.
  • Vektfordeling: Stålkappe på håndtakets ende for balansert bruk.

Ikke bare en kniv - en opplevelse!

Med KAI SHUN Classic Kiritsuke 9cm får du ikke bare et verktøy, men en opplevelse av japansk håndverk. Den elegante utformingen og de nøye valgte materialene gir kniven en estetisk tiltalende look, samtidig som den leverer på ytelse. Det svarte pakka-treet som håndtak gir et moderne preg, samtidig som det hedrer tradisjonene fra japansk kjøkken.

Uansett om du lager en enkel middag hjemme eller forbereder en festmåltid, er denne kniven den perfekte følgesvenn. Med dens allsidighet og presisjon, kan du enkelt utforske nye oppskrifter og teknikker. Er du klar for å heve matlagingen din til nye høyder?

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnKAI SHUN Classic Kiritsuke 9cm
MerkeKai

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 1 699,- den billigste prisen for KAI SHUN Classic Kiritsuke 9cm blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste kokkekniv for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Stabil
Laveste pris:
1 699,-
Gjennomsnittspris:
1 699,-
Høyeste pris:
1 699,-
Beste tilbudet:
bottega.no
Tilgjengelig