KAI Shun Premier Tim Mälzer Trench-kniv 24 cm

KAI Shun Premier Tim Mälzer Trench-kniv 24 cm

Kai Tdm-1704, Kokkekniv, 24 Cm, Damaskus Stål, 1 Stykker...
fra 2 443,-
Tilgjengelig i 8 butikker
Gratis frakt
Frakt og levering
Gratis frakt
4 dager
Nettlager: 1
Gratis frakt
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Gratis frakt
1-4 dager
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Gratis frakt
Frakt og levering

Produktinformasjon

KAI Shun Premier Tim Mälzer Trench-kniv 24 cm - Profesjonell Kvalitet

Opplev ultimat presisjon og kvalitet med KAI Shun Premier Tim Mälzer Trench-kniv 24 cm. Denne unike forskjærskniven er skapt for å imøtekomme behovene til profesjonelle kokker og matentusiaster som verdsetter eksepsjonell ytelse.

Overlegen Bladkvalitet

  • Bladlengde: 24 cm
  • Bladmateriell: Rustfritt stål, Karbonstål, Damaskusstål
  • Ståltype: VG-10 for ekstrem hardhet og fleksibilitet

Det dobbeltsidige bladet er enkelt å bruke takket være sin lette vekt og presise skjæreevne. Med en Rockwell hardhet på 60-61 og en håndslipt japansk dobbel skråbladvinkel på 16° på hver side, leverer denne kniven overlegne resultater hver gang.

Elegant Design og Ergonomisk Håndtak

  • Konturert valnøtt PakkaWood-håndtak for komfortabelt grep
  • Hamret overflate (Tsuchime) for estetisk appell og luftlommer som frigjør materiale fra bladet
  • Premium Damaskusstål med 32 lag for holdbarhet og skjærekapasitet

KAI Shun Premier Tim Mälzer Trench-kniv 24 cm kombinerer avansert teknologi med tradisjonelt håndverk for en knivopplevelse uten sidestykke. Enten du er en erfaren kokk eller en entusiastisk hjemmekokk, vil denne kniven ta matlagingen din til nye høyder.

Beskrivelse genereres automatisk basert på data vi har fra våre partnere.

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnKAI Shun Premier Tim Mälzer Trench-kniv 24 cm
MerkeKai
FargeTre
Spesifikasjoner
StåltypeVG-10
Stålets hardhet (HRC)61.0
SkaftmaterialeTre
SkaftfargeBrun
OpprinnelseslandJapan
Laminering (antall lag stål)33
Knivsett
Nei
KniverTrancherkniv
BladmaterialeRustfritt stål, Karbonstål, Damaskusstål
Mål
Høyde3, 6 cm
Bredde9, 5 cm
Lengde43, 5 cm
Vekt634 g
Materiale
MaterialeRustfritt stål
Generelt
TypForskjærskniver
Bladlengde24 cm
Antall kniver1 stk

Fordeler og ulemper

Fordeler med dette produktet
Eksepsjonell bladkvalitet. Blade består av VG-10 kapselstål med en Rockwell-hardhet på 61, kombinert med rustfritt og karbonstål samt 33 lag damaskusstål. Den dobbeltkanterte 16°-vinklet skjærehodet gir skarpe, presise kutt som holder seg skarpe over tid – perfekt for både profesjonelle kjøkken og hjemmekokker.
Elegant og ergonomisk håndtak. Konturert valnøtt PakaWood‑håndtak med hammet Tsuchime‑overflate gir både estetisk appell og luftlommer som forhindrer materiale i å klumpe seg til bladet. Ergonomisk design minimerer håndfylting etter lang tids bruk.
Lett og balansert. Vekten på 634 g for et 24 cm blad gir en balansert følelse som gjør kniven behagelig å holde og snue, og reduserer belastningen på hånd og håndledd ved gjentatte kutt.
Premium laminerte 33 lag. Den 33‑lags lamineringen kombinerer styrke og fleksibilitet, noe som gir motstandsdyktighet mot verdning og gir lang levetid selv ved tung bruk.
Ulemper med dette produktet
Ikke oppvaskmaskinsikker. Spesifikasjonene indikerer at kniven tåler ingen oppvaskmaskin, og håndvask med mild såpe er anbefalt. Dette kan være en ulempe for brukere som foretrekker fleksibel rengjøring i travle miljøer.
Begrenset skjærefjøelcompatibility. Vedlikeholdsanbefalingene inkluderer at kniven ikke skal brukes på stein-, glass- eller flisskjærefjøler, ettersom disse kan skade den ultraskarpe kanten. Dette begrenser bruken til spesielle skjærefjøler og kan være upraktisk.
Enkeltstående ikke sett. Kniven leveres som en enkeltstående tranch-kniv uten tilhørende erstatningskniver eller tilbehør. For kjøkken som trenger flere typer kniver kan dette medføre ekstra kjøp hvis flere skjæredyp er nødvendige.

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 2 443,- den billigste prisen for KAI Shun Premier Tim Mälzer Trench-kniv 24 cm blant 8 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste kokkekniv for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.