Magnus Liøkel og Ole Kristian Samuelsen Enkel Mat

Boka inneholder 85 oppskrifter, omtrent halvparten av disse har aldri tidligere blitt publisert. Oppskriftene er delt inn etter sesongene høst/vinter og vår/sommer. På denne måten kan du følge årstidene og lage mat med ingredienser som er på sitt beste til enhver tid. De fleste rettene er gjengangere hjemme hos Ole og Magnus. Det dreier seg om tidløse og trygge retter som de kommer tilbake til, igjen og igjen. Enkel mat inneholder oppskrifter på friske salater og grønnsakretter, varmende gryter og supper, fristende pastaretter og enkel kjøtt- og sjømat. Til slutt i boka får du Sultne gutters grunnoppskrifter: Hverdagsbrød og rundstykker, sauser og dressinger, til og med den daglige havregrøten. Oppskrifter som følger dem året rundt, og som ingen blir lei av. Enkel mat er en hyllest til de vanlige ingrediensene og sesongene. Boka er et verktøy for deg som vil lage ukomplisert mat som smaker fantastisk, på det kjøkkenet du har. Utgitt i samarbeid med Døgn