Type | Kniver |
Total lengde | 38.0 cm |
Bladlengde | 24.0 cm |
Miyabi Kiritsuke 24 cm er en japansk universalkniv av høy kvalitet som kombinerer funksjonaliteten til en grønnsakskniv og en fiskekniv. Med en total lengde på 38.0 cm og et presist blad på 24.0 cm, er denne kniven et allsidig verktøy på kjøkkenet.
Denne Miyabi Kiritsuke-kniven er laget i Seki, Japan av dyktige håndverkere som følger tradisjonelle metoder for å skape unike verktøy. Bladet har en kjerne av MC63 pulverstål, omgitt av to lag Tsuchime rustfritt stål som gir kniven et vakkert og elegant mønster.
Med den skarpe eggen, kjent som "Katana Edge", oppnås gjennom håndsliping etter den klassiske Honbazuke-metoden. Denne tre-trinns slipemetoden sikrer en ekstremt skarp kniv som er klar for alle utfordringer på kjøkkenet.
Miyabi Kiritsuke 24 cm har et komfortabelt skaft laget av Pakkatre som gir god balanse og kontroll under bruk. Det symmetriske bladet er ideelt for en rekke oppgaver, inkludert sashimi og grønnsakskutting.
Denne kniven er et must-have for enhver entusiastisk kokk som verdsetter presisjon, skarphet og japansk håndverk. Opplev kvaliteten til Miyabi Kiritsuke 24 cm på ditt eget kjøkken!
Beskrivelse genereres automatisk basert på data vi har fra våre partnere.
Produktnavn | Miyabi Kiritsuke 24 cm |
Merke | Miyabi |
Type | Kniver |
Kniver | Kokkekniv |
Knivsett |
|
Bladmateriale | Stål |
Bladfarge | Sølv |
Laminering (antall lag stål) | 3 |
Stålets hardhet (HRC) | 63.0 |
Total lengde | 38.0 cm |
Egenskaper | Håndvask, Rustfri |
Skaftmateriale | Tre |
Skaftfarge | Brun |
Opprinnelsesland | Japan |
Bladlengde | 24.0 cm |
Akkurat nå er 2 672,- den billigste prisen for Miyabi Kiritsuke 24 cm blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste kokkekniv for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.