Modern House Blue Carbon stekepanne 28 cm svart

Modern House Blue Carbon stekepanne 28 cm i karbonstål

Modern House Blue Carbon stekepanne kombinerer rask oppvarming, jevn varmefordeling og en slitesterk konstruksjon i karbonstål. Med en diameter på 28 cm får du god plass til biff, fisk, grønnsaker, omeletter og pannekaker – enten du lager hverdagsmiddag til familien eller vil lykkes med høytemperatursteking.

Blue Carbon stekepanne med naturlig patina

Pannen har en ubelagt overflate uten kjemisk slippbelegg og PFAS. I stedet utvikler karbonstålet gradvis en naturlig patina når du bruker og oljer pannen riktig. Dette fungerer som en egen, stadig bedre non-stick-overflate – litt som en god kjøkkenkniv som blir bedre kjent med hånden over tid. Patinaen gir enklere matlaging, samtidig som pannen beholder den robuste følelsen fra støpejern.

Karbonstål varmes raskt opp og reagerer effektivt når du justerer temperaturen. Det gjør Modern House Blue Carbon spesielt godt egnet til å brune kjøtt, steke sjømat, sautere grønnsaker og tilberede retter som krever høy varme. Pannen tåler temperaturer opptil 220 °C og kan brukes på induksjon og gasstopp.

Praktisk størrelse og solid utførelse

• Diameter: 28 cm
• Materiale: karbonstål med støpejernskomponenter
• Farge: svart
• Høyde: 5 cm
• Total lengde: 51,5 cm
• Vekt: 1,985 kg
• Varmebestandighet: opptil 220 °C
• Kompatibel med: induksjon og gasstopp

Med en vekt på under 2 kg er pannen lettere å håndtere enn mange tradisjonelle støpejernspanner, samtidig som karbonstålet gir god slitestyrke og lang levetid. Den svarte, tidløse designen passer inn på både moderne og klassiske kjøkken.

Slik tar du vare på Modern House Blue Carbon-pannen

Pannen leveres med et beskyttende vokslag som bidrar til å hindre korrosjon under transport. Før første gangs bruk bør du vaske den grundig med varmt vann og mild oppvasksåpe, før den tørkes helt. Etter bruk lar du pannen gjerne avkjøles før rengjøring, slik at den ikke utsettes for unødvendige temperatursvingninger.

Håndvask anbefales. Bruk varmt vann og eventuelt litt mild oppvasksåpe, men unngå skuremidler og oppvaskmaskin. Tørk pannen godt etter vask, og legg gjerne på et tynt lag matolje før oppbevaring. Dette beskytter stålet mot rust og hjelper patinaen med å utvikle seg. Pannen tåler også bruk av stålredskaper, noe som gjør den til et praktisk valg for aktiv matlaging.

Velg Modern House Blue Carbon stekepanne 28 cm når du ønsker en robust og allsidig panne uten kjemisk belegg – en kjøkkenfavoritt som kan bli bedre for hver gang du bruker den.