Saflager S-189 11,5 g pose
S-189 er en undergjærende gjærstamme som stammer fra Hürlimann i Sveits, og er veldig passende for tyske lagere som münchener helles, tysk pilsner og andre klassiske lagertyper. Den produserer lettdrikkelig øl med nøytral gjærkarakter, hvor humlen og malten får fritt spillerom. Gjærstamme: Saccharomyces PastorianusForetr......
fra 79,-
Tilgjengelig i 1 butikker
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Produktinformasjon
S-189 er en undergjærende gjærstamme som stammer fra Hürlimann i Sveits, og er veldig passende for tyske lagere som münchener helles, tysk pilsner og andre klassiske lagertyper. Den produserer lettdrikkelig øl med nøytral gjærkarakter, hvor humlen og malten får fritt spillerom.
Gjærstamme: Saccharomyces Pastorianus
Foretrukket gjæringstemperatur: 12-15°C
Utgjærin 80-85%
Flokkulerin Høy
Topplisten: Other Brand Ølbrygging
Oksygenflaske 1l
489,-
1
Kieselsol 100ml
99,-
1
Spesifikasjon
Produkt
| Produktnavn | Saflager S-189 11,5 g pose |
| Merke | Other Brand |
Fordeler og ulemper
Fordeler med dette produktet
Nøytral gjærkarakter. Gjærstammen S-189 producerer lettdrikkelig øl med en nøytral gjærkarakter, noe som gir humlen og malten fri spillerom og resulterer i en ren og balansert smak.
Optimal gjæringstemperatur. Med en anbefalt gjæringstemperatur på 12‑15 °C, oppnår bryggerne kontrollert og jevn gjæring, noe som er ideelt for tyske lager som muncheener helles og tysk pilsner.
Høy utgjæringsgrad. En utgjæringsgrad på 80‑85 % sikrer at gjæren blir fullstendig avtrukket, noe som gir en ren smak og reduserer resterende alkohol i ferdigprodukten.
Høy flokkulering. Den høye flokkuleringskapasiteten gjør at gjæren danner solide blod og kan fjernes enkelt, noe som forenkler oppsiktningsbehandling og forbedrer klarheten i den ferdige ølen.
Ulemper med dette produktet
Begrenset tilgjengelighet per pose. Produkten leveres i en 11,5 g pose, hvilket kan bety at bryggerne må bruke flere poser for større batcher, noe som kan øke kostnader og planlegging.
Oppbevaringsmessige forhold. Siden gjæren er undergjærende og trives best i tempererte temperaturer, krever oppbevaring beskyttelse mot varme og sterke lys, noe som kan være en logistisk utfordring for enkelte bryggerier.
Populære produkter
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 79,- den billigste prisen for Saflager S-189 11,5 g pose blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste ølbrygging for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.
"Dobbeltspaks flaskelokk ""Greta"""Dobbelspaks flaskelokk Ø26mm - fastModulær flaskevaskerFlaskerensbørste 1 L
Flaskerensbørste 0,5 LFlaskerensbørste 0,25 LHammerkappeGlassløfter Browin Brand | Praktisk til hermetisering
Kegland Cannular Fully Automatic Canning Machine for små bryggerierAnnet Flaskefyller med kran storEnolandia Flaskefyller med kran Kran med 3/4 gjengerViking Malt Viking Pilsner Malt 750 kg (30 sekker) 4 EBC
Grainfather GF sparge water heater1/2 ball valve tap Reservedel til GF Vannvarmer 40LMilwaukee pH 10.01 Calibration Solution 230 ml. Kalibreringsvæske til pH metereMilwaukee pH 4.01 Calibration Solution 230 ml. Kalibreringsvæske til pH metereMilwaukee pH 7.01 Calibration Solution 230 ml. Kalibreringsvæske til pH metere