Whitelabs WLP820 Oktoberfest/Märzen Lager Purepitch Next Generation

Whitelabs WLP820 Oktoberfest/Märzen Lager - Perfekt for Maltrike Pilsnere

WLP820 Oktoberfest/Märzen Lager er en fantastisk gjærsort fra Whitelabs, perfekt for brygging av deilige, maltrike pilsnere. Denne gjærstammen gir en perfekt balanse mellom restsødme og maltnyanser, noe som resulterer i en fyldig, men balansert finish. Spesielt nyttig for de som elsker øltyper med rike maltsmaker som bocks, doppelbocks, märzens, Oktoberfests, og amerikanske rav pilsnere. Både proffer og hobbybryggere vil sette pris på de utmerkede egenskapene denne gjæren tilbyr.

Egenskaper og Spesifikasjoner

Denne stammen anbefales å brukes med en større innledende kultur for at fermenteringen skal forløpe raskere, noe som kan være en fordel hvis du planlegger å brygge mer komplekse øltyper. Her er noen av de viktigste spesifikasjonene:

• Utgjæring: 65-73%
• Flokkulasjon: Medium
• Foretrukket gjæringstemperatur: 11-14°C
• Alkoholtoleranse: Medium til høy (5-10%)

Pakkene fra Whitelabs er utrolig brukervennlige. Du trenger bare å desinfisere pakken, skru av korken og tilsette gjæret i vørteren – så enkelt er det!

Holdbarhet og Kvalitet

PurePitch-pakkene har en best før-dato på seks måneder etter produksjonsdato. Ifølge White Labs inneholder pakkene opptil 94,9% levedyktige celler innen utløpsdatoen, noe som betyr at gjæren faktisk kan være holdbar betydelig lenger. Dette gjør WLP820 til et pålitelig valg for alle ølbryggere som ønsker å oppnå konsistent kvalitet i bryggene sine.

Så hvis du er klar til å ta bryggingen til nye høyder, er Whitelabs WLP820 Oktoberfest/Märzen Lager et utmerket valg for hjemmabrygging av klassiske og smakfulle øltyper. Gjør deg klar for å imponere venner og familie med dine maltrike skapelser!