CAPUTO SEMOLA DI GRANO DURO UTBAKINGSMEL 1KG

Caputo Semola di Grano Duro – gyllent durumhvetemel til pizza og pasta

Med Caputo Semola di Grano Duro 1 kg får du et autentisk italiensk durumhvetemel til utbaking av pizza, hjemmelaget pasta og annen bakst. Det finmalte semolamelet gir en karakteristisk gyllen farge og en fastere og mer spenstig konsistens enn vanlig hvetemel - perfekt når du vil løfte hjemmelaget pizzabunn eller pasta til et nytt nivå.

Caputo durumhvetemel til utbaking av pizza

Bruk melet til å forme og bake ut pizzadeigen uten at den kleber like lett til benken. Den fine strukturen gjør det enkelt å håndtere deigen, samtidig som durumhvete bidrar med en litt fastere tekstur og en appetittlig gyllen overflate. Enten du lager tynn italiensk pizza eller en luftigere variant, er dette et praktisk mel å ha tilgjengelig på kjøkkenet.

Et naturlig valg til hjemmelaget pasta

I Italia brukes durumhvetemel tradisjonelt til fersk pasta. Dette melet gir pastaen en vakker gyllen farge og en fastere konsistens enn pasta laget med vanlig hvetemel. Prøv det til pastadeig, lasagneplater, ravioli eller hjemmelagde nudler - vil du ha pasta med mer tyggemotstand, er durumhvete et godt sted å starte.

Allsidig mel til bakst

Selv om pizza og pasta er de mest typiske bruksområdene, kan melet også brukes i brød og kaker. Denne typen mel, også kalt hardhvete, inneholder mer protein og gluten enn vanlig hvete. Det gjør at baksten kan få en mer karakteristisk struktur og smak.

Her er en rask oversikt over produktet.

• Merke Caputo
• Produkt Semola di Grano Duro
• Type Finmalt semola av durumhvete
• Bruksområde Utbaking av pizza, fersk pasta, brød og kaker
• Forpakning 1 kg
• Farge Naturlig gyllen

Caputo er en italiensk familiebedrift fra Napoli-området, kjent for mel til pizza og tradisjonell italiensk bakst. Med denne 1-kilosposen får du et allsidig durumhvetemel som passer både for deg som baker pizza hjemme og for deg som liker å lage pasta fra bunnen av.

Ingrediens - Durumhvete. Inneholder gluten.