Dingemans Biscuit 25 kg knust 50 EBC - Dingemans

Dingemans Biscuit 50 Malt er den lyseste av røstede malttyper. Malten røstes i trommel, og røstingen starter tidlig prosessen for å utvikle en tydelig aroma smak varmt brød kjeks. Den gir ølet et ristet maltpreg bidrar samtidig med dypere brunlig farge. kan brukes opptil 30 % totale maltmengden passer godt når man ønsker mer brød- kjekspreg maltprofilen. egner seg blant annet til belgiske ølstiler, brown ale, porter, stout, barleywine mørkere ales. Egenskaper: Farge: 47–70 EBC (ca. EBC) Lovibond: ca. 20 Smaksprofil: Varmt kjeks Bruk: Opptil maltblandingen Malttype: Røstet spesialmalt Råvare: Seksradet europeisk vinterbygg Mouterij belgisk familieeid malteri som har produsert malt siden 1875. Malteriet ligger Stabroek utenfor Antwerpen, nærheten noen Europas viktigste dyrkingsområder bygg. Med lang erfaring kunnskap om maltproduksjon produserer bredt utvalg både bryggerier bryggere verden over.