Fennikkel, hel

Hele fennikkelfrø med søtlig anis og frisk urtearoma. Gir rund, aromatisk smak i pølser, brødbakst, fiskeretter og marinader. Fennikel hel ✔ Søtlig anis og mild lakris ✔ Hele frø bevarer aroma ✔ Allsidig i varme og kalde retter Klassisk krydder til pølsemakeri og spekemat, men også nydelig i brøddeig, fisk, grønnsaksretter og sitrusdrevne marinader. Rist lett for ekstra dybde. Tips: Rist frøene i tørr panne til de dufter aromatisk. Avkjøl og knus i morter for mer intens smak. Egenskaper ✔ Søtlig anis, mild lakris og frisk urtepreg ✔ Hele frø gir lengre holdbarhet og fyldig aroma ✔ Passer i pølser, brød, fisk, marinader og grønnsaker Spesifikasjoner Egenskap Verdi Vekt 100 g / 500 g / 1000 g Smaksprofil Søtlig anis, mild lakris, frisk urtearoma Ingredienser 100% hele fennikkelfrø Best til Pølser, brødbakst, fisk, marinader, grønnsaksretter Allergener Ingen kjente allergener Opprinnelse Importert Oppbevaring Tett, mørkt og tørt Bruksveiledning Rist frøene lett i tørr panne for å frigjøre aroma. Knus i morter eller kvern, eller bruk hele for mildere smak. Bland i farser, deiger, marinader og sauser. Smak til. FAQ Når bør jeg bruke hele frø og når bør jeg knuse dem? Hele frø gir mildere, lengre smak. Knuste frø gir raskere, mer intens aroma og passer når krydderet skal dominere. Hva passer fennikkel best sammen med? Sitrus, hvitløk, chili, dill, svin, fisk og brøddeig. Den runde sødmen balanserer salt og syre veldig godt.