Marcato Tilbehør til Marcato pastamaskin Atlas 150 Pastavalse Capellini

Marcato Capellini-pastavalse til Atlas 150 - 1 mm

Lag tynne, elegante capellini-nudler hjemme med Marcato pastavalse for Capellini. Tilbehøret er utviklet for Marcato Atlas 150 pastamaskin og har en arbeidsbredde på 15 cm. Med 1 mm åpning får du fine, delikate pastatråder som passer perfekt til lette sauser, hvitløk og olivenolje eller en klassisk italiensk pastakveld med venner og familie.

Capellini-pastavalse i robust stål

Valsen er laget i stål og er et praktisk supplement når du vil utvide mulighetene med Atlas 150. Den former pastadeigen til svært tynne nudler med et jevnt resultat, slik at du enkelt kan servere hjemmelaget pasta med et profesjonelt preg. Den er cirka 15 cm bred og lager capellini på omtrent 1 mm.

• Marcato Atlas 150 pastamaskin
• Hjemmelaget capellini og tynne pastanudler
• Pastabredde på cirka 15 cm
• Pastatykkelse på cirka 1 mm
• Stål

Slik bruker du Marcato Capellini-pastavalse

Kjør først pastadeigen gjennom Atlas 150 til ønsket tykkelse, og før deretter pastapladen gjennom capellini-valsen. Dryss gjerne litt mel over pastaen etterpå, slik at trådene ikke kleber seg sammen før koking. Resultatet blir en lett og fin pasta som kokes raskt - perfekt når du vil gjøre et enkelt måltid litt mer italiensk.

Rengjøring av pastavalse til Atlas 150

For å ta vare på valsen bør du la eventuelle deigrester tørke før du fjerner dem. Rengjør med en tannpirker eller en liten børste, og unngå vann og maskinvask. Pastavalsen skal ikke vaskes i maskin. Med enkel, tørr rengjøring holder tilbehøret seg klart til neste hjemmelagde pastamåltid.