Meteor Steketakke F4 60 cm plan

Meteor Steketakke F4 60 cm - plan stekeflate i karbonstål

Meteor F4 60 PLAN er en norskprodusert, elektrisk steketakke med en 59 cm bred og plan stekeflate i rent karbonstål - uten teflon eller annet belegg. Med 2750 W varmeeffekt og temperatur fra 50 til 280 °C får du jevn varme til lefser, flatbrød, lomper, sveler, pita, wraps og mye mer.

Meteor F4 60 PLAN for tradisjonsbakst og moderne matlaging

Den helt plane overflaten gjør det enkelt å bake ut og steke store emner uten kanter som kommer i veien. Skal du lage lefser til jul, varme lomper til grillmaten eller servere nystekte chapati og pita? Da har du en allsidig steketakke som samler familie og venner rundt matlagingen. Du kan også bruke den som en praktisk elektrisk grill til hamburgere, pølser, fisk og grønnsaker.

Den store stekeflaten passer godt når du skal lage flere porsjoner samtidig. Bruk den på kjøkkenet eller utendørs når du har trygg tilgang til strøm, og gjør matlagingen til et sosialt samlingspunkt.

Blank karbonstålplate uten belegg

Stekeflaten er laget av robust karbonstål og leveres blank fra fabrikken. Det betyr at den ikke har teflon, slippbelegg eller andre overflatebehandlinger som kan flasse av. I begynnelsen kan platen få skjolder og ujevne fargetoner. Dette er normalt. Når den varmes opp og tas i bruk, utvikler materialet gradvis en mørkere, naturlig patina.

Ved å varme opp platen og legge på et tynt lag nøytral matolje kan du bygge opp et naturlig slippbelegg, på samme måte som med en karbonstålspanne. Etter noen runder med innbrenning får overflaten stadig bedre egenskaper for baking og steking.

Jevn varme og enkel temperaturkontroll

Meteor F4 60 PLAN har keramisk varmeelement og en effekt på 2750 W. Temperaturen kan justeres fra 50 til 280 °C, slik at du kan holde maten varm på lav varme eller steke ved høy temperatur. Den solide stålplaten holder godt på varmen og gir stabile stekeresultater, også når du lager flere porsjoner etter hverandre.

• Cirka 59 x 59 cm plan stekeflate
• Blankt karbonstål
• Børstet rustfritt stålchassis
• 2750 W effekt
• Temperaturområde på 50-280 °C
• 1,5 meter ledning
• 59 cm bredde, 59 cm lengde og 11 cm høyde
• 9,5 kg vekt
• 5 års garanti

Slik vedlikeholder du Meteor steketakke 60 cm

Karbonstål trenger litt mer omsorg enn en takke med kunstig slippbelegg, men til gjengjeld kan den vare i mange år. Tørk helst av stekeflaten med kjøkkenpapir mens den fortsatt er lunken, slik at olje og fett ikke rekker å stivne. Når den er kald, kan du bruke en fuktig klut, Scotch-Brite-svamp eller en stålskrubb ved behov.

Fastbrente rester kan løsnes med stålsparkel, komfyrskrape eller rengjøringskniv for keramiske kokeplater. Ved kraftig belegg kan våtslipepapir med korning 180-400 brukes. Små riper og hakk påvirker ikke stekeresultatet. Du kan også smøre platen med matolje, varme den i omtrent ti minutter, strø over kokesalt og børste bort saltet etterpå. Avslutt alltid med et tynt lag syrefri matolje før oppbevaring, slik at karbonstålet beskyttes mot rust.

Håndvask anbefales. Ved behov kan du bruke stålsparkel, komfyrskrape og sandpapir, og du bør unngå å la vann bli liggende på platen. Med riktig innbrenning og enkelt vedlikehold får du en personlig stekeflate som bare blir bedre med tiden.

Norsk steketakke fra Meteor

Meteor har produsert steketakker i over 60 år gjennom Engmark Meteor AS på Kalbakken i Oslo. Den norskproduserte modellen kombinerer tradisjonelt håndverk med kraftig varme, stor kapasitet og en slitesterk konstruksjon i karbonstål og rustfritt stål. Brukermanualen inneholder også oppskrifter på norske og internasjonale brød, slik at du raskt kan komme i gang med din nye steketakke.