Plutselig Jul allgrain ølsett Har du glemt juleølet nå igjen?

Plutselig Jul allgrain ølsett – Julens redning!

Har du glemt juleølet nå igjen? Fortvil ikke! Med Plutselig Jul fra Ølbrygging As har du alt du trenger for å skape en uforglemmelig jul. Dette ølsettet lar deg brygge en deilig American Amber med en fantastisk rød farge, fylt med god humle og en tydelig karamellmaltprofil.

Brygg din egen juleglede

Med Plutselig Jul kan du enkelt tilføre et ekstra krydderpreg til ølet ditt. Hva med å eksperimentere med moderat mengde kardemomme, muskat eller kanel? Bare tilsett ca. 10-20 g av disse godsakene i løpet av de siste 10 minuttene av kokingen. Ølsettet er designet for å gi deg 20 liter av denne festlige drikken, perfekt for vinterens sammenkomster.

Detaljer om ølsettet

• Stil: Ale
• Alkoholprosent: ca. 5,5%
• Forventet OG: 1.057
• FG: 1.015
• IBU: ca. 36 – middels bitterhet
• Farge: 28 EBC - kobberfarget

Kvalitet og ingredienser

Ølsettet inneholder 5,45 kg knust malt, bestående av:

• Pilsner malt
• Active Red
• Imperial Malt Caramel 300

For humlebruk har vi valgt en kombinasjon av Columbus, Simcoe og Cascade, samt Lallemand Nottingham gjær, som gir et perfekt sluttprodukt. Mesking skjer på 68°C i 60 minutter, og humlen koket tilsvarende beskrivelse i humleposene.

Flaskesyklus og karbonering

Gjær ved 18°C og husk å tilsette 6g sukker per liter når ølet settes på flaske. La det karbonere ved 20-28°C i 14 dager før du setter det i kjøleskapet. Slipp kreativiteten løs og ta del i ølbryggerens glede – det blir jul i år også!

Med Plutselig Jul får du ikke bare et ølsett, men også en opplevelse som lar deg brygge minder og stemning sammen med venner og familie. Hilsen Rudolf, din juleølbryggervenn!