Vendbart Skjærebrett Valnøtt

Boos Blocks Chop "N Serve Black Walnut (Endeved)Dette er "The Rolls Royce" av skjærebrett. Amerikanske Boos Blocks har vært førstevalget til profesjonelle slaktere og kokker siden 1887. Dette massive brettet i amerikansk svartvalnøtt er laget med endeved-konstruksjon, der trefibrene står oppreist. Dette gjør at kniven glir mellom fibrene i stedet for å kutte dem over, noe som holder kniven skarp lenger og gjør brettet selvreparerende. Et smykke av et brett, håndlaget i USA.✔ Ekte Boos Blocks✔ Made in USA✔ Endeved (End Grain)✔ Amerikansk ValnøttVitenskapelig dokumentert hygiene:Studier viser at trebrett (spesielt hardtre som valnøtt) har overlegne antibakterielle egenskaper sammenlignet med plast. Treet trekker bakterier ned under overflaten hvor de dør naturlig, mens bakterier på plast blir liggende i kuttsporene.Egenskaper✔ Profesjonell kvalitet: John Boos & Co. er standarden i amerikanske proffkjøkken. Dette brettet tåler generasjoners bruk.✔ Knivvennli Endeved-konstruksjonen er det mest skånsomme underlaget du kan tilby dine dyre kniver.✔ Selvhelende: Fibrene trekker seg sammen igjen etter kutt, slik at brettet holder seg glatt og pent.✔ Estetikk: Svartvalnøtt har en dyp, mørk glød som gjør dette til det perfekte serveringsfatet for biff eller tapas.SpesifikasjonerMerkeBoos Blocks (USA)MaterialeAmerikansk SvartvalnøttKonstruksjonEndeved (End Grain)VedlikeholdMå oljes jevnlig (Boos Mystery Oil e.l.)BruksanvisningVask alltid brettet for hånd med varmt vann og mild såpe.Tørk det umiddelbart med et kjøkkenhåndkle og la det lufttørke på høykant.Olje brettet minst en gang i måneden (eller når det ser lyst/tørt ut) for å hindre sprekker.