Victorinox Grand Mâitre Skrellekniv 8 cm

Skrellekniv med svart skaft, bladlengde 8 cm. Lengde blad: 8 cmEn liten kniv som brukes til å skjære grønnsaker og lignende. Smidig for å komme til når du skjærer eller skreller frukt og grønnsaker.En bra skrellekniv er en av de tre-fire knivene man trenger på et vanlig kjøkken. Skrellekniver er små og skarpe kjøkkenkniver som er perfekt å bruke når man skal skrelle og skjære løk, grønnsaker og frukt m.m. Lengden på bladet kan variere fra 6 til 12 cm og utseendet på bladet kan være rett og butt eller bøyd og spisst eller noe midt imellom.   Victorinox Grand Mâitres kniver har en overgang mellom bladet og det ergonomiske håndtaket, som er helt uten skjøter. Dette skaper en perfekt balansert kniv, som dessuten er en fryd for øyet! Knivbladet er laget av smidd stål, og er slipt etter den tradisjonelle, europeiske slipingen. Kniven er enkel å rengjøre og tåler unntaksvis å vaskes i oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for lengre levetid.Victorinox er kjent for sine sveitsiske armékniver med multifunksjon og har helt siden starten beriket verden med sine høykvalitative kniver, nå for tiden laget av rustfritt stål. Knivprodusenten ble grunnlagt i 1884 men byttet navn til Victoria i 1909 etter grunderens mamma som gikk bort det året. Samme år begynte man å bruke sitt velkjente emblem, korset på skjoldet. Når man i 1921 begynte med rustfritt stål i produktlinjen byttet de navn til Victorinox, en sammensetning av Victoria og inox som er synonymt med rustfritt stål, på fransk "acier inoxydable".