Weyermann Caraamber 1 kg hel 60 80 EBC Weyermann
Weyermann CARAAMBER® (60 til 80 EBC) er en karamell-malt og bidrar - som navnet indikerer å gi ølet dypere rødfarge, samtidig får kraftigere kropp et behagelig maltpreg. Gir noter av toffee, karamell brød. Benytt opptil 20% denne malten i oppskriften. Karamellmalt / krystallmalt pilsnermaltmalt fuktet deretter varmet opp det......
For øyeblikket har vi ingen tilbud på dette produktet, men vi inviterer deg til å utforske lignende produkter som kan være av interesse.
Topplisten: Weyermann Ølbrygging
Populære produkter
Oksygenflaske 1l
489,-
1
Hydrometer
99,-
1
Produktinformasjon
Weyermann CARAAMBER® (60 til 80 EBC) er en karamell-malt og bidrar - som navnet indikerer å gi ølet dypere rødfarge, samtidig får kraftigere kropp et behagelig maltpreg. Gir noter av toffee, karamell brød. Benytt opptil 20% denne malten i oppskriften. Karamellmalt / krystallmalt pilsnermaltmalt fuktet deretter varmet opp det brunes. Det protein stivelse reagerer med hverandre den såkalte Maillard reaksjonen. Oppvarmingstid temperatur avgjør karamelliseringsgraden. De lyseste vil ha mye stivelsen tilgjengelig for nedbrytning under meskingen. I de mørkeste mer eller mindre all være karamellisert. For oppnå spesifikk farge nyanse, kreves naturlig nok større prosentandel lys karamellmalt kontra mørk karamellmalt. like både smak når benyttes. Lys- mellommørk malt brukes man ønsker at maltens duft skal hovedfokus. Mørkere fremheve smakene basismalten. Den lyse karamellmalten tilgivende kan grad enn mørke, før smaksbidraget blir klønete dominant. viktig bryggeren smaker på benyttes, siden variere veldig selv om samme malten. Ved kjøp flere kg malt, pakkes disse normalt pose. Farge: 60-80 EBC Produsent: Weyermann, Tyskland
Spesifikasjon
Produkt
| Produktnavn | Weyermann Caraamber 1 kg hel 60 80 EBC Weyermann |
| Merke | Weyermann |
Pris og prishistorikk
Kegland Cannular Fully Automatic Canning Machine for små bryggerierAnnet Flaskefyller med kran storMilwaukee pH 10.01 Calibration Solution 230 ml. Kalibreringsvæske til pH metereMilwaukee pH 4.01 Calibration Solution 230 ml. Kalibreringsvæske til pH metere
Milwaukee pH 7.01 Calibration Solution 230 ml. Kalibreringsvæske til pH metereMilwaukee pH55 PRO Waterproof pH Tester måler pH og temperaturHumle Columbus 2023 5 kg 139% AlfasyreMilwaukee TH310 Digital Thermometer Digitalt termometer håndholdt
Enolandia Flaskefyller med kran Kran med 3/4 gjengerViking Malt Viking Pilsner Malt 750 kg (30 sekker) 4 EBCViking Malt Viking Pale Ale Malt 750 kg (30 sekker) 4 7 EBCCarlos Coffee Santa Bárbara hele bønner 250g 250g mørkbrent kaffe
Grainfather GF sparge water heater1/2 ball valve tap Reservedel til GF Vannvarmer 40LØlbrygging As Java Noir Coffee Stout Allgrain Ølsett Kaffe er ikke inkludertØlbrygging As Java Noir Coffee Stout Etikett 60 stk Passer til boks og flaske 110 x 80 mmCarlos Coffee Santa Bárbara presskannemalt 250g 250g mørkbrent kaffe