Bonsak Gårdsmalteri Fairytale Ale Malt 25 kg Hel 6-8 EBC - Bonsak Gårdsmalteri

Bonsak Gårdsmalteri Fairytale Ale Malt - 25 kg Hel 6-8 EBC

Oppdag Fairytale Ale Malt fra Bonsak Gårdsmalteri, et kvalitetsmalt som virkelig kan forvandle ølbryggingen din! Med sine 25 kg pakket med smak og karakter, er dette maltet det perfekte valget for den seriøse hjemmebryggeren eller det profesjonelle bryggeriet som ønsker å skape magiske øyeblikk i hver dråpe.

Tradisjonelt håndverk møter moderne teknologi

Fairytale Ale Malt er laget i tråd med britiske metoder, og hver batch produseres med omhu på Bonsak Gårdsmalteri i Skogn, Trøndelag. Dette familiedrevne bryggeriet har en stolt tradisjon for å levere håndverksmalt av høy kvalitet. Alt malten er behandlet, lagret og pakket på gården, noe som gir dem full kontroll over hele prosessen. Dette sikrer at du får den forventede smak og aroma hver gang.

Smakfullt og allsidig malt

Med en fyldig maltsmak og taktile hint av karamell, toffee, honning og brødskorpe, er Fairytale Ale Malt et ypperlig valg for ølbrygging. Den gir dybde til ølet ditt og kan brukes i en rekke forskjellige bryggestiler. Denne malttypen har et fargeintervall på 6-8 EBC (European Brewery Convention), noe som gir et vakkert, gyllent resultat i glasset.

Spesifikasjoner for Fairytale Ale Malt:

• Fuktighet (%): < 4
• Friability: > 91
• Ekstrakt (FGDB): > 82,5
• Farge (Vørter) °EBC: 6 < 8
• Total Protein: 9,9-10,7
• S / T: 39-43
• FAN (mg/L): 140-170
• Diatastisk kraft (°L): 70 > 105
• pH: 5,8
• Filtrasjonstid: Normal
• Klarhet: Klar

Fairytale Ale Malt har allerede vunnet hjertene til mange bryggere i Norge, inkludert kjente navn som Salikatt, Bygland Bryggeri, Ægir, og Graff Brygghus. Særlig EC Dahl's har opplevd suksess med dette maltet, som bidro til å vinne gullmedalje under European Beer Star Awards 2021.

Så hvorfor vente? Ta ditt brygg til nye høyder med Bonsak Gårdsmalteri Fairytale Ale Malt og skap uforglemmelige øyeblikk med hver slurk!