
CAPUTO PIZZERIA HVETEMEL 1KG
Pizzamel Tipo 00 Caputo Pizzeria er et italiensk pizzamel av høy kvalitet, utviklet for ekte napolitansk pizza. Melet gir en smidig og elastisk deig og er spesielt godt egnet til pizzabaking ved høye temperaturer.Gir luftig pizzabunn med sprø skorpe og myk kjerneTåler lange hevetider og høy varmeSertifisert for napoli......
fra 42,9
Tilgjengelig i 4 butikker
Produktinformasjon
Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Dette melet er ekstra finmalt, nærmest som pudder. Melet gjør deigen smidig, smakfull og gir pizzabunn en fyldig luftig konsistens mel blanding ideell for tillaging klassisk napolitansk pizzabunn. type «00» inneholder 12,5% proteiner. Anbefalt heving dei 2 timer hviletid i romtemperatur, 24 kjøleskap. Deigen tas ut kjøleskapet 3 før bruk.. Melstyrke: W 260-270 Antico Molino Caputo familiedrevet selskap nå ledes tredje generasjon Caputo. først fremst de ledende leverandørene Italia USA, anses mange å produsere verdens beste pizzamel. klassifisert etter hvor det er, fra "1" grovest "00" finest. karakteriseres malt Italia, med fin, pudderaktig konsistens.
Topplisten: Caputo Matvarer

Caputo Manitoba 5 Kg
168,75
1

Caputo Pizzeria Ps 5 Kg
148,75
1
Spesifikasjon
Spesifikasjoner
| Egenskaper | Vegetariansk |
| Smak | Naturell |
| Antall pakker | 1 pakk |
| Opprinnelsesregion | Europa |
| Vekt/pakke | 1000.0 g |
| Kalorier/100g | 354.0 kcal |
| Fett/100g | 1.0 g |
| Fiber/100g | 3.0 g |
| Protein/100g | 12.5 g |
| Karbohydrater/100g | 72.0 g |
| Salt/100g | 0.006 g |
Type
| Baking | Hvetemel |
Fordeler og ulemper
Fordeler med dette produktet
Høy proteininnhold for sterk og elastisk pizzabunn. Med en proteingrad på 12,5 % gir mellet den nødvendige glutenstruktur som muliggør god heving og en luftig, smidig tekstur – ideelt for klassiske napolitanske pizzaer.
Ekstra finmalt, pudderaktig konsistens. Mellet er så fint at det nesten likner på pulver, noe som gjør deigen enkel å jobbe med og gir en jevn tekstur uten klumper, påkrevd for en perfekt pizzabunn.
Anbefalt hvile- og hevetid for optimal smak. Vekselvising mellom 24 timer i kjøleskap og 2‑timmers romtemperaturheving gir deigen tid til å utvikle aroma og struktur, noe som er fundamentalt for en nagelren napolitansk pizza.
Nyt produktet fra et anerkjent italiensk merke. Caputo er ledende leverandør av pizzamel i Italia og USA, og deres familiedrevne produksjon gir en pålitelig kvalitetsgaranti for de som søker troverdighet.
Lavt fett- og saltinnhold. Med kun 1 g fett og 6 mg salt per 100 g er melet lett at integrere i helsesinnte kostholdsplaner uten å gå på kompromiss med smaken.
Ulemper med dette produktet
Potensielt for gluten-sensitive brukere. Den høye protein- og gluteninnholdet kan være vanskelig for personer med glutenintoleranse eller sensitivitet, og kan kreve ekstra hviletid som endrer den raske og enkle bruken.
Stores aktsomhet ved oppbevaring og bruk av 1 kg pakke. Den relativt store enhet kan være mindre praktisk for små husholdninger eller for de som foretrekker å ha mindre mengder tilgjengelig på kort sikt.
Beperket bruksområde. Spesifikt formulert for pizza, og den begrensede språklige beskrivelser indikerer at mellet ikke er flerbruks, noe som kan være en ulempe for de som ønsker flerkostende matlaging.
Populære produkter

Røyksyre - 150ml
210,-
1
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 42,9 den billigste prisen for CAPUTO PIZZERIA HVETEMEL 1KG blant 4 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste matvarer for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.
Heey! Greens & Biotics Superfood + Probiotics Mixed Berries 300 gHeey! Greens & Biotics Superfood + Probiotics Raspberry Lime 300 gCeltic Finmalet Ströare 227 gCeltic Havssalt Finmalet 454 g
Upgrit Mandelsmör EKO 300 gAmundsen Spesial Pasjonsfruktmandler 160gAmundsen Spesial Påskegave med kakao og mini marshmallows 449gAmundsen Spesial Påskegave med påskekaffe og påskekyllinger 420g
Amundsen Spesial Sjokoladeegg med strøssel 150gNicolas Vahé Caramels miks 150 gNicolas Vahé Bonbons karameller sitrus 150 gNicolas Vahé Bonbons karameller bær 150 g
.jpg%3F20251126213449&w=1200&q=75)






















