CAPUTO PIZZERIA HVETEMEL 1KG

CAPUTO PIZZERIA HVETEMEL 1KG

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Dette melet er ekstra finmalt, nærmest som pudder. Melet gjør deigen smidig, smakfull og gir pizzabunn en fyldig luftig konsistens mel blanding ideell for tillaging klassisk napolitansk pizzabunn. type «00» inneholder 12,5% proteiner. Anbefalt heving dei......
fra 42,9
Tilgjengelig i 3 butikker
Forhåndsbestill
Frakt og levering
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Caputo Pizzeria Hvetemel 1kg
Caputo Pizzeria Hvetemel 1kg
Siste kjente pris:
49,-
Frakt og levering

Produktinformasjon

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Dette melet er ekstra finmalt, nærmest som pudder. Melet gjør deigen smidig, smakfull og gir pizzabunn en fyldig luftig konsistens mel blanding ideell for tillaging klassisk napolitansk pizzabunn. type «00» inneholder 12,5% proteiner. Anbefalt heving dei 2 timer hviletid i romtemperatur, 24 kjøleskap. Deigen tas ut kjøleskapet 3 før bruk.. Melstyrke: W 260-270 Antico Molino Caputo familiedrevet selskap nå ledes tredje generasjon Caputo. først fremst de ledende leverandørene Italia USA, anses mange å produsere verdens beste pizzamel. klassifisert etter hvor det er, fra "1" grovest "00" finest. karakteriseres malt Italia, med fin, pudderaktig konsistens.

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnCAPUTO PIZZERIA HVETEMEL 1KG
MerkeCaputo
TypeMel og baking
Spesifikasjoner
EgenskaperVegetariansk
SmakNaturell
Antall pakker1 pakk
OpprinnelsesregionEuropa
Vekt/pakke1000.0 g
Kalorier/100g354.0 kcal
Fett/100g1.0 g
Fiber/100g3.0 g
Protein/100g12.5 g
Karbohydrater/100g72.0 g
Salt/100g0.006 g
Type
BakingHvetemel

Fordeler og ulemper

Fordeler med dette produktet
Høy proteininnhold for sterk og elastisk pizzabunn. Med en proteingrad på 12,5 % gir mellet den nødvendige glutenstruktur som muliggør god heving og en luftig, smidig tekstur – ideelt for klassiske napolitanske pizzaer.
Ekstra finmalt, pudderaktig konsistens. Mellet er så fint at det nesten likner på pulver, noe som gjør deigen enkel å jobbe med og gir en jevn tekstur uten klumper, påkrevd for en perfekt pizzabunn.
Anbefalt hvile- og hevetid for optimal smak. Vekselvising mellom 24 timer i kjøleskap og 2‑timmers romtemperaturheving gir deigen tid til å utvikle aroma og struktur, noe som er fundamentalt for en nagelren napolitansk pizza.
Nyt produktet fra et anerkjent italiensk merke. Caputo er ledende leverandør av pizzamel i Italia og USA, og deres familiedrevne produksjon gir en pålitelig kvalitetsgaranti for de som søker troverdighet.
Lavt fett- og saltinnhold. Med kun 1 g fett og 6 mg salt per 100 g er melet lett at integrere i helsesinnte kostholdsplaner uten å gå på kompromiss med smaken.
Ulemper med dette produktet
Potensielt for gluten-sensitive brukere. Den høye protein- og gluteninnholdet kan være vanskelig for personer med glutenintoleranse eller sensitivitet, og kan kreve ekstra hviletid som endrer den raske og enkle bruken.
Stores aktsomhet ved oppbevaring og bruk av 1 kg pakke. Den relativt store enhet kan være mindre praktisk for små husholdninger eller for de som foretrekker å ha mindre mengder tilgjengelig på kort sikt.
Beperket bruksområde. Spesifikt formulert for pizza, og den begrensede språklige beskrivelser indikerer at mellet ikke er flerbruks, noe som kan være en ulempe for de som ønsker flerkostende matlaging.

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 42,9 den billigste prisen for CAPUTO PIZZERIA HVETEMEL 1KG blant 3 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste matvarer for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.