Champion Sous Vide Precision Circulator

Champion Sous Vide Circulator - kåret til «Bra kjøp» av Råd & Rön (mai 2017)!

Vil du også kunne tilby det perfekt tilberedte kjøttstykket som ellers kun er tilgjengelig på de finere restaurantene? Da har vi det perfekte redskapet for deg. Med Champion Sous Vide CHSV310 kan du lage fantastisk mat hjemme med samme resultat som på stjernerestauranten. Best av alt - det er utrolig enkelt!

Sous Vide betyr «under vakuum» og har lenge vært brukt på restauranter over hele verden. Ved først å vakuumpakke kjøtt, fisk, kylling eller hva du måtte ønske å tilberede og deretter senke dem i et perfekt temperert vann, kan du oppnå fantastiske resultater. Du setter din Sous Vide på ønsket temperatur, setter den på kanten av en kasserolle/gryte, starter timeren og så ordner resten av seg selv. Siden temperaturen er helt stabil, er det ingen risiko for å tilberede råvaren din slik at den blir tørr. Temperaturen holder seg innenfor en nøyaktighet på +/- 0,1 °C på grunn av at den sirkulerer vannet.

Med stilig design og smart konstruksjon er det et produkt du vil ha lyst til å bruke igjen og igjen. Det tydelige displayet viser gjeldende temperatur og hvor lenge det er igjen på tiden du har stilt inn. Kontrollen i rustfritt stål på siden av displayet brukes til å enkelt stille inn ønsket temperatur. Den smarte klipsen på baksiden lar deg feste Sous Vide-maskinen til alle typer beholdere uten problemer.

Spesifikasjoner:
- Kapasitet for opptil 15 liter
- Sirkulerer 8,2 L vann/minutt
- Maksimal temperatur: 92 °C
- Enkel å rengjøre med avtagbart deksel
- Fleksibel kontroll på siden for innstilling av temperaturen
- Presisjon ved: +/- 0,1 °C
- Display som viser temperatur og tilberedningstid
- Ledningslengde: 1,2 meter
- Klemme på baksiden
- Effekt: 800W
- 220-240V/50H