-1%
KAI SHUN Classic Kiritsuke 20cm
Denne kiritsuke-kniven i Classic-serien fra Kai Shun kommer i flere størrelser og kombinerer en uovertruffen utforming med et slitesterkt blad som både er hardt og fleksibelt takket være den førsteklasses hybridsammensetningen. VG MAX-stål med en hardhet på 61 HRC (±1) utgjør hele bladets kjerne helt ut til eggen. Kjernen er......
fra 2 969,-
Tilgjengelig i 5 butikker
Gratis frakt
Frakt og levering
Gratis frakt
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Beskrivelse
Denne kiritsuke-kniven i Classic-serien fra Kai Shun kommer i flere størrelser og kombinerer en uovertruffen utforming med et slitesterkt blad som både er hardt og fleksibelt takket være den førsteklasses hybridsammensetningen. VG MAX-stål med en hardhet på 61 HRC (±1) utgjør hele bladets kjerne helt ut til eggen. Kjernen er deretter omsluttet av 32 lag damaskusstål.
Frakt og levering
Beskrivelse
Kai Shun Classic Kiritsuke 20cmMed en bladlengde på 20 cm og håndtak på 12,5 cmDet slanke håndtaket i slitesterk pakkawood er formet i en tradisjonell japansk kastanjeform. Høy kvalitet harpiks tilsatt treet gjør materialet spesielt elastisk og motstandsdyktig mot fuktighet. Den typiske kastanjeformen sørger for et komfortabelt og sikkert grep mens du skjærer, takket være en liten kant på høyre side. Den integrerte tang øker stabiliteten og balansen.Knivkjernen består av KAIs «VG-MAX» Super steel, med en 32-lags damask.Knivbladet har to slipefaser – hvor sliping og polering er gjort for hånd. 16 graders vinkel på hver side.Levering høsten 2024
Frakt og levering
Beskrivelse
Kai Shun Classic Kiritsuke er en vakker japansk kjøkkenkniv. Kiritsuke ble designet som en allsidig kniv for å tilberede asiatiske retter. De gjorde det ved å kombinere bladet til en nakiri (grønnsakskniv) og sujihiki (fiskekniv). Denne kombinasjonen sikrer at du med bare en kniv kan kutte mange forskjellige ingredienser. Med en bladlengde på 20 cm er denne kiritsuke perfekt for mer seriøse kutteoppgaver på kjøkkenet.Kai Shun Classic BladetBladet er et særtrekk ved Classic Kai-serien. Den er laget av 32-lags damaskusstål. Dette er en smieteknikk som bruker flere lag med stål og smir dem oppå hverandre for å skape en unik, bølgeeffekt. Hvert mønster, og dermed hvert blad, er unikt. Kjernen i bladet er laget av VG-MAX-stål. Dette er en rustfri, japansk ståltype med en hardhet på 61 HRC, noe som gir den utmerkede skjæreegenskaper. Lagene av damaskusstål ble brettet rundt denne kjernen. Resultatet er et estetisk tiltalende blad med skjæreegenskapene til VG-MAX-stål.Kai Shun Classic Håndtak:Håndtakene er laget av svart pakkatre. Disse knivene har et tradisjonelt D-formet håndtak: et japansk trekk. Håndtaket er forskjellig fra en europeisk kokkekniv, da disse har et symmetrisk håndtak. Denne asymmetriske D-formen sørger for at håndtaket ligger godt i hånden. Enden av håndtaket har et endelokk i stål, som gir en fin vektfordeling og sikrer god balanse. Det svarte pakkatreet står i fin kontrast til det polerte bladet og enden av håndtaket.Detaljer:Opprinnelsesland: JapanKnivblad: 20 cmTotal lengde: 34cmHåndtak: Svart PakkatreVekt: 215g
Frakt og levering
Beskrivelse
Kai Shun Classic Kiritsuke er en vakker japansk kjøkkenkniv. Kiritsuke ble designet som en allsidig kniv for å tilberede asiatiske retter. De gjorde det ved å kombinere bladet til en nakiri (grønnsakskniv) og sujihiki (fiskekniv). Denne kombinasjonen sikrer at du med bare en kniv kan kutte mange forskjellige ingredienser. Med en bladlengde på 20 cm er denne kiritsuke perfekt for mer seriøse kutteoppgaver på kjøkkenet.Kai Shun Classic BladetBladet er et særtrekk ved Classic Kai-serien. Den er laget av 32-lags damaskusstål. Dette er en smieteknikk som bruker flere lag med stål og smir dem oppå hverandre for å skape en unik, bølgeeffekt. Hvert mønster, og dermed hvert blad, er unikt. Kjernen i bladet er laget av VG-MAX-stål. Dette er en rustfri, japansk ståltype med en hardhet på 61 HRC, noe som gir den utmerkede skjæreegenskaper. Lagene av damaskusstål ble brettet rundt denne kjernen. Resultatet er et estetisk tiltalende blad med skjæreegenskapene til VG-MAX-stål.Kai Shun Classic Håndtak:Håndtakene er laget av svart pakkatre. Disse knivene har et tradisjonelt D-formet håndtak: et japansk trekk. Håndtaket er forskjellig fra en europeisk kokkekniv, da disse har et symmetrisk håndtak. Denne asymmetriske D-formen sørger for at håndtaket ligger godt i hånden. Enden av håndtaket har et endelokk i stål, som gir en fin vektfordeling og sikrer god balanse. Det svarte pakkatreet står i fin kontrast til det polerte bladet og enden av håndtaket.Detaljer:Opprinnelsesland: JapanKnivblad: 20 cmTotal lengde: 34cmHåndtak: Svart PakkatreVekt: 215g
Produktinformasjon
Oppdag KAI SHUN Classic Kiritsuke 20cm - Din nye kjøkkenfavoritt!
Velkommen til en verden av presisjon og stil med KAI SHUN Classic Kiritsuke 20cm. Denne eksklusive japanske kjøkkenkniven er designet for å oppfylle både amatørkokkens og gourmetkokkens behov. Dens allsidighet gjør den perfekt for å tilberede alt fra grønnsaker til fisk, og et kvalitetssikret verktøy du vil elske å bruke.
Enestående kvalitet og design
- Materiale: Laget av 32-lags damaskusstål gir kniven et unikt og estetisk tiltalende utseende, med en bølgeeffekt som gjør hvert blad unikt.
- Kjerne: Den sterke kjernen av VG-MAX-stål gir en hardhet på 61 HRC, noe som sikrer en skarpere og mer holdbar egg.
- Håndtak: Det tradisjonelle D-formede håndtaket i svart pakkatre ligger behagelig i hånden og gir optimal kontroll og balanse under kutting.
- Størrelse: Med en bladlengde på 20 cm er dette det ideelle verktøyet for seriøse kutteoppgaver.
- Opprinnelsesland: Japan - et sanne bevis på kvalitet og håndverk!
Funksjoner og spesialiteter
Det som skiller KAI SHUN Classic Kiritsuke 20cm fra andre kniver, er dens evne til å kombinere to stiler: bladet til en nakiri og en sujihiki. Dette gjør at du enkel kan skifte mellom å kutte grønnsaker og filetere fisk, uten å måtte bytte verktøy.
Er du klar for å løfte matlagingen din?
Enten du lager sushi til festen eller en enkel middag hjemme, din KAI SHUN Classic Kiritsuke 20cm er mer enn bare en kniv - den er et kunstverk! Den vil ikke bare forbedre dine ferdigheter på kjøkkenet, men også gi deg en følelse av stolthet for å bruke et kvalitetsverktøy som dette. Hva venter du på? Gjør deg klar til å imponere med din nye bestevenn på kjøkkenet!
Topplisten: Kai De andre knivene
Spesifikasjon
Produkt
| Produktnavn | KAI SHUN Classic Kiritsuke 20cm |
| Merke | Kai |
| Type | Japansk kniver |
Generelt
| Antall kniver | 1 stk |
| Bladlengde | 20 cm |
| Type japansk kjøkkenkniv | Kiritsuke |
Populære produkter
Outdoor Knife Outdoor Edge SlideWinder Black
Outdoor Knife Outdoor Edge SlideWinder Black sku: 01OE092, brand: Outdoor, ean: 4045011173592
314,-
3 Claveles Osaka Santoku 18cm
Osaka Santoku 18cmSantoku-kniven er en multifunksjon kniv til asiatisk mat, med et bredt og veldig skarpt blad, for å tilberede kjøtt, fisk og grønnsaker.- Grenadilo Wood håndtak
890,-
Gerber Strongarm Fixed Fine Edge Coyote Coyote unisex
Med ekstremt solid knivblad som er svært bestandig mot støt og slag.
1 599,-
Sanelli Slaktekniv/Utbeiningskniv 14 cm
Sanelli Slaktekniv/Utbeiningskniv 14 cmMaterialet tåler temperaturendringer(fra -40° C til +150° C), etsende stoffer og vaskemidler. Dette betyr at kniven trygt kan rengjøres i oppvaskmaskin. Dobbel-støpt ergonomisk sklisikkert håndtak garanterer et trygt og behagelig grepMaterialet er ikke giftig og er i samsvar med de europ...
375,-
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 2 969,- den billigste prisen for KAI SHUN Classic Kiritsuke 20cm blant 5 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste de andre knivene for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.
Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
2 599,-
Gjennomsnittspris:
2 726,-
Høyeste pris:
2 990,-
Beste tilbudet:
Nordicnest.no
Gratis frakt
Tilgjengelig