KAI Wasabi Black knivsett med 3 kniver

KAI Wasabi Black knivsett med 3 kniver gir et solid og funksjonelt utgangspunkt for variert matlaging. Settet består av en skrellekniv på 10 cm, en universalkniv på 15 cm og en santokukniv på 16,5 cm, som dekker alt fra små presisjonsoppgaver til kutting av grønnsaker, kjøtt og fisk. Knivbladene er laget av rustfritt 1K6-stål med høy polering, noe som gir god skarphet og jevne snitt. Knivene egner seg til daglig bruk på kjøkkenet, enten det er å skrelle, skjære, hakke eller kutte råvarer. Den lett buede ryggen på bladet gir et sikkert grep og gjør det enklere å utføre vuggende bevegelser ved kutting. Håndtakene er laget av vannavvisende komposittmateriale med en behagelig form som ligger godt i hånden. Materialet er forsterket med bambuspulver, og håndtak og blad er støpt sammen for en tett og hygienisk konstruksjon. Håndvask anbefales for å bevare kvaliteten. KAI har over 100 års erfaring med japansk knivproduksjon, der tradisjonelt håndverk møter moderne materialer og presisjon. • Inneholder 3 kniver: 10 cm skrellekniv, 15 cm universalkniv, 16,5 cm santokukniv • Knivblad i rustfritt 1K6-stål • Hardhet: 56–58 (±1) HRC • Vannavvisende håndtak i kompositt med bambuspulver • Hygienisk konstruksjon der blad og håndtak er støpt sammen Et allsidig knivsett som dekker de viktigste oppgavene på kjøkkenet.