Nordic Blades Stuff Design Fusion Blades Brødkniv 23cm

• Langt taggete blad på 23 cm – skjærer rent gjennom alle typer brød uten å presse
• 67 lag damaskusstål med hard stålkjerne – skarp, holdbar og med et vakkert organisk mønster
• Markant design – svart G10-håndtak med røde og gyldne detaljer

Fusion Blades Brødkniv på 23 cm er en av de lengre brødknivene fra Nordic Blades. Det lange taggete bladet skjærer rent gjennom både sprø skorpe og myke brød i én jevn bevegelse, uten å presse eller rive.

Bladet er smidd av 67 lag damaskusstål med en hard stålkjerne, som gir kniven sin gode skarphet og det karakteristiske organiske mønsteret. Kombinert med det svarte G10-håndtaket i kompositt av resin og glassfiber fremstår kniven som et tydelig steg opp fra en vanlig brødkniv – både i ytelse og utseende.

G10-kompositt er et svært holdbart materiale som tåler fukt og daglig bruk godt. Kniven har en hardhet på 58–60 på Rockwell-skalaen, noe som sikrer at eggen holder seg skarp over tid.

Kniven bør vaskes for hånd og oppbevares tørt for å ivareta både egg og bladets mønster over tid.