Ølbrygging As Mango Madness allgrain ølsett American Sour

Ølbrygging As Mango Madness Allgrain Ølsett – Den Perfekte Surølen

Er du klar for å ta bryggeferdighetene dine til nye høyder? Med Ølbrygging As Mango Madness allgrain ølsett får du muligheten til å lage en juicy surøl med fantastisk smak av moden mango og en balansert syrlighet. Dette ølsettet er skreddersydd for å gi deg 20 liter uimotståelig øl som vil imponere både deg selv og gjestene dine!

Spesifikasjoner og Bryggeprosess

• Alkoholprosent: ca. 4,9%
• Forventet OG: 1.057
• FG: ca. 1.020 (den høye FG'en skyldes tilsetning av laktose som ikke er gjærbart)
• IBU: ca. 38 (noe over middels bitterhet)
• Farge: 7 EBC - halmgul

Ølsettet inneholder 4,65 kg knust malt, bestående av pilsnermalt, hvetemalt og flaket havre, noe som gir den perfekte basen for ølet. Humlene som brukes – Centennial, Citra og Mosaic – bidrar med aromatiske og smakfulle noter. I tillegg får du med laktose og mangoaroma, som setter prikken over i-en!

Bryggeanvisning

For å lykkes med dette ølsettet, er det viktig å følge bryggeprosessen nøye:

1. Meskes på 65°C i 60 minutter.
2. Kokes og humles tilsettes iht. beskrivelsen på humleposene.
3. Gjæres først ved 24°C, og deretter tilsettes Fermentis US-05 gjæren når temperaturen er 20°C etter 4 dager.
4. Tilsett 7g sukker per liter øl når du flasker for karbonering, og la den stå ved 20-28°C i 14 dager før nedkjøling.

Som en ekstra bonus følger det med et ferdig designet label til Bishop Tap Handle, slik at du kan vise frem din egen håndverksøl stilfullt!

Klar for Brygging?

Er du klar for å utforske de friske og fruktige smakene av Mango Madness? Dette ølsettet fra Ølbrygging As er perfekt for både nybegynnere og erfarne bryggere. Lag ditt eget surøl hjemme, del med venner, og bli konge av festene. Bestill nå og gjør deg klar for bryggefest!