SafAle BE-134 11,5g Tørrgjær, for Saison og Farmhouse øl
Produktinformasjon
SafAle™ BE-134 Tørrgjær
SafAle™ BE-134 er en belgisk ale-gjærstamme som gir svært høy utgjæring og en karakteristisk tørr finish. Den produserer tydelige fenoliske aromaer (pepper, nellik) kombinert med fruktige estere, og er særlig godt egnet til Saison og andre ølstiler med kompleks og krydret profil.
Gjæren er Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus, kjent for å fortsette gjæringen langt utover det som er vanlig for andre ale-gjær. Resultatet er et friskt og lett øl med en tydelig belgisk karakter.
Egenskaper:
- Gjærtype: Ale-gjær (Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus)
- Alkoholtoleranse: Opp til ca. 11,5 % ABV
- Temperaturintervall: 18–28 °C (optimalt 20–26 °C)
- Sedimenterin Lav
- Smaksprofil: Tørr, fruktig og krydret med høy kompleksitet
- Doserin 1 pakke (11,5 g) er nok til ca. 20 liter vørter (50–80 g pr. hl)
Perfekt for bryggere som ønsker autentiske belgiske Saison eller andre ølstiler med friskhet, krydderpreg og tydelig belgisk uttrykk.
Topplisten: Fermentis Ølbrygging
Spesifikasjon
| Produktnavn | SafAle BE-134 11,5g Tørrgjær, for Saison og Farmhouse øl |
| Merke | Fermentis |
Populære produkter
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 58,995 den billigste prisen for SafAle BE-134 11,5g Tørrgjær, for Saison og Farmhouse øl blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste ølbrygging for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.