Wüsthof Partner santokukniv 17 cm

Wüsthof Partner santokukniv 17 cm er den allsidige kjøkkenkniven som gjør hverdagens matlaging både enklere og mer presis. Det brede, tynne bladet er inspirert av asiatisk knivtradisjon og egner seg perfekt til fine, nesten papirtynne skiver. Takket være de små fordypningene langs eggen – kjent som hollow edge – dannes det luftlommer mellom bladet og maten, slik at kniven glir lett gjennom fisk, kjøtt, grønnsaker og urter uten at maten setter seg fast. Hver Partner-kniv er smidd ut av ett enkelt stykke Wüsthof-stål i Solingen i Tyskland, og det merkes med en gang du tar den i hånden. Den smidde halvbolstern – overgangen mellom blad og skaft – gir kniven god balanse og gjør hver bevegelse intuitiv og smidig. Det ergonomiske skaftet ligger stødig og trygt i hånden, og den gjennomgående tangen sørger for en stabilitet du tydelig kjenner. Kniven følger deg gjennom hele dagen, fra frokost til kveldsmat, og passer like godt til finhakking som til skjæring av større råvarer. Som alle gode kvalitetskniver bør santokukniven vaskes for hånd og tørkes godt etter bruk, slik at den beholder skarpheten lenge. • Bredt, tynt blad på 17 cm, ideelt til fine og tynne skiver • Hollow edge med fordypninger som hindrer at maten setter seg fast på bladet • Smidd ut av ett enkelt stykke Wüsthof-stål i Solingen, Tyskland • Smidd halvbolster gir god balanse og smidige bevegelser • Ergonomisk skaft med gjennomgående tange for stabilt og trygt grep • Allsidig santokukniv til fisk, kjøtt, grønnsaker og urter Med Wüsthof Partner santokukniv får du en solid, smidd kniv som holder skarpheten over tid og gir deg presis kontroll i hver eneste skjærebevegelse.