Yaxell kiritsukeikniv 20 cm Ran

Yaxell kiritsukeikniv 20 cm Ran

Den japanske knivmodellen kiritsuke er en hybrid mellom en grønnsakskniv og en fiskekniv. I følge tradisjonen brukes kniven av kokken, som et tegn på status, da den anses som vanskelig å mestre. Når du har blitt skikkelig dyktig med kniven, sies det at den kan brukes til alt.Ran betyr «den utmerkede» på japansk, som e......
fra 2 519,-
Tilgjengelig i 3 butikker
Gratis frakt
Frakt og levering
Gratis frakt
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Beskrivelse
Høykvalitets kniv med et sylskarpt blad.   Denne klassiske hybrid-kniven brukes tradisjonelt av kokken på en restaurant, som et tegn på status da den er vanskelig å håndtere. I dag er den vanlig i det moderne kjøkkenet, og er et praktisk hjelpemiddel til deg som er en god hjemme kokk. Det sterke bladet er laget av 69 lag med damaskert stål og har en kjerne av hard VG10 stål. Oppbygningen gjør knivbladet motstandsdyktig mot rust og en skarp knivegg.   Du kommer snart til å merke at en kiritsuke tar seg av de fleste oppgavene uten problemer. For ergonomi og brukervennlighet er skaftet laget i canvas.micarta et material bestående av en blanding av lin og spesialplast. Det er holdbart, hygienisk og ligger godt i hånden.   Yaxell ble grunnlagt i 1932 i Seki City, det tradisjonelle hjertet av japansk sverd og knivproduksjon. Siden starten har de vært en av Japans ledende produsenter av kniver, og knivens nydelige damask mønster har gjort dem populære i både restaurant kjøkkenet og i hjemmet.       Spesifikasjoner:- Farge: Sort.- Material: Rustfritt stål & canvas-micarta.- Lengde: 20 cm.- Hardhetsgrad: 60-62 HRC.- Håndvask i lunkent vann rett etter bruk.
Frakt og levering
Beskrivelse
Den japanske knivmodellen kiritsuke er en hybrid mellom en grønnsakskniv og en fiskekniv. I følge tradisjonen brukes kniven av kokken, som et tegn på status, da den anses som vanskelig å mestre. Når du har blitt skikkelig dyktig med kniven, sies det at den kan brukes til alt.Ran betyr «den utmerkede» på japansk, som er et veldig passende navn for en utmerket knivserie. Bladene til knivene består av 69 lag med damaskstål. Kjernen er laget av hardt VG10 stål og andre stållag av et mykere, mer rustbestandig stål. Dette gjør knivene ekstremt skarpe og holder skarpheten lenge. Stållagrene har blitt både hamret og polert for å skape det vakre kornet som pryder bladet. Hardhetsgraden er 60–62 HRC. Knivskaftet er laget av svart micarta. Materialet produseres ved å sammenføye linduk og spesialplast under høyt trykk. Dette gir et hardt, vannavstøtende og hygienisk materiale som egner seg godt i et kjøkkenmiljø. Skaftet festes ved hjelp av to kraftige stålnagler. I enden av skaftet er det også en knapp i rustfritt stål som sørger for at kniven er perfekt balansert.

Produktinformasjon

Oppdag Yaxell Kiritsukeikniv - Den Ultimative Kokkekniven

Yaxell Kiritsukeikniv 20 cm Ran er den ultimate japanske kniven som vil ta ditt kjøkken til nye høyder. Med et sylskarpt 20 cm blad laget av rustfritt damaskusstål av høy kvalitet, er denne kniven en pålitelig partner for enhver kulinarisk utfordring.

Perfeksjonert Håndverk og Materialer

  • Bladlengde: 20 cm
  • Bladmateriell: Rustfritt stål, Damaskusstål
  • Ståltype: VG-10

Med en kjerne av hard VG-10 stål og 69 lag med damaskert stål, er Yaxell Kiritsukeikniv enestående når det gjelder skarphet, holdbarhet og rustmotstand. Denne kniven er designet for å takle ethvert oppgave med presisjon og letthet.

Ergonomisk Design for Overlegen Brukervennlighet

Skaftet på Yaxell Kiritsukeikniv er laget av canvas-micarta, en slitesterk blanding av lin og spesialplast som gir en ergonomisk og komfortabel grep. Uansett om du er en erfaren kokk eller en entusiastisk hjemmekokk, vil denne kniven føles som en forlengelse av hånden din.

Yaxell - Eksperter i Knivproduksjon siden 1932

Yaxell har vært en ledende produsent av kniver siden 1932, med røtter i det tradisjonelle japanske knivhåndverket. Deres dedikasjon til kvalitet og innovasjon gjenspeiles i hver detalj av Yaxell Kiritsukeikniv, fra det vakre damaskmønsteret til den imponerende skarpheten.

Oppdag den utmerkede Yaxell Kiritsukeikniven i dag og løft dine matlagingsferdigheter til nye høyder!

Beskrivelse genereres automatisk basert på data vi har fra våre partnere.

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnYaxell kiritsukeikniv 20 cm Ran
MerkeYaxell
TypeJapansk kniver
Spesifikasjoner
Antall kniver1 stk
KniverKokkekniv
Knivsett
Nei
BladmaterialeRustfritt stål
BladfargeSølv
Laminering (antall lag stål)69
Stålets hardhet (HRC)62.0
StåltypeVG-10
EgenskaperHåndvask, Rustfri
SkaftmaterialePlast
SkaftfargeSvart
OpprinnelseslandJapan
Funksjoner
Inkludert tilbehørKnivblokk
Størrelse
Bladlengde20 cm
Materiale
BladmateriellRustfritt stål, Damaskusstål
Generelt
Type japansk kjøkkenknivKiritsuke

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 2 519,- den billigste prisen for Yaxell kiritsukeikniv 20 cm Ran blant 3 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste kokkekniv for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Vokser
Laveste pris:
2 306,-
Gjennomsnittspris:
2 494,-
Høyeste pris:
2 544,-
Beste tilbudet:
Nordicnest.no
Gratis frakt
Tilgjengelig