de Buyer Prima matera traktørpanne i 24 cm støpejernshåndtak kobber

Traktørpanne i kobber fra tradisjonell de Buyer med innside i rustfritt stål og induksjonsbunn. Denne traktørpannen med sine rette kanter er perfekt for bruning, braisering og sautering, men også til servering. Med en traktørpanne kan du enkelt brune maten og deretter tilsette væske og steke ferdig på pannen eller i ovnen. De lave kantene sørger for god fordampning av væske, noe som gir fin karamellisering. Støpejernshåndtaket gir et stabilt og ergonomisk grep. - 90 % kobber: Utmerket varmeleder som gir rask oppvarming, temperaturkontroll og jevn varmespredning. - 10 % Rustfritt stål: Innside i rustfritt stål som forenkler håndtering. Lav andel bevarer kobberets gode egenskaper. Prima Matera er en eksklusiv serie fra de Buyer som ble grunnlagt i 1830 i Frankrike for profesjonelle kokker og siden 2002 selges den også til hjemmekokken.

Legg til et snev av luksus på kjøkkenet ditt med Prima Matera. Kvaliteten er uovertruffen, sammensatt av 90% kobber og 10% rustfritt stål - det eneste som presterer feilfritt, selv på induksjonstopp. Kobberkroppen gir rask varmeledningsevne og kontroll, mens det rustfrie stålet beskytter mot elementene i kobberet. Klar for induksjon. Ikke egnet for oppvaskmaskin. Ovnssikker. La kobberet avkjøles før vask. Vask med såpe og vann, ikke bruk sterke eller slipende produkter. Bruk vår kobberrenser for å bevare farge og glans. Bløtlegg i vann og hvit eddik for å fjerne oksidasjon. De Buyer er en anerkjent fransk produsent av kjøkkenutstyr med en stolt historie som strekker seg tilbake til 1830. Grunnlagt i landsbyen Le Val-d'Ajol i Vosges-avdelingen, har selskapet etablert seg som en pålitelig leverandør av høykvalitetsprodukter for matlaging. Med et imponerende utvalg på omtrent 3 000 ulike produkter, tilbyr De Buyer et bredt spekter av kjøkkenredskaper, inkludert kokekar laget av stål, rustfritt stål, kobber og non-stick aluminium. I tillegg til dette omfatter deres sortiment mandolin-slicers, silikonformer, bakeutstyr og mye mer. Dette gjenspeiler selskapets engasjement for å imøtekomme ulike behov innen matlaging og baking. En betydelig milepæl i De Buyers historie fant sted den 23. juni 2016, da de kjøpte Marlux, en anerkjent produsent av pepper-, salt- og krydderkverner i Frankrike. Dette strategiske trekket bidro til å styrke deres posisjon i markedet og diversifisere deres produkttilbud. De Buyers produkter er særlig rettet mot profesjonelle kokker og dedikerte gourmetforbrukere som verdsetter kvalitet og pålitelighet i sitt kjøkkenutstyr. Med et rykte for å levere produkter av høyeste standard fortsetter De Buyer å være en foretrukket leverandør for de som setter pris på eksepsjonell utførelse og funksjonalitet i sitt kulinariske utstyr

Legg til et snev av luksus på kjøkkenet ditt med Prima Matera. Kvaliteten er uovertruffen, sammensatt av 90% kobber og 10% rustfritt stål - det eneste som presterer feilfritt, selv på induksjonstopp. Kobberkroppen gir rask varmeledningsevne og kontroll, mens det rustfrie stålet beskytter mot elementene i kobberet. Klar for induksjon. Ikke egnet for oppvaskmaskin. Ovnssikker. La kobberet avkjøles før vask. Vask med såpe og vann, ikke bruk sterke eller slipende produkter. Bruk vår kobberrenser for å bevare farge og glans. Bløtlegg i vann og hvit eddik for å fjerne oksidasjon. De Buyer er en anerkjent fransk produsent av kjøkkenutstyr med en stolt historie som strekker seg tilbake til 1830. Grunnlagt i landsbyen Le Val-d'Ajol i Vosges-avdelingen, har selskapet etablert seg som en pålitelig leverandør av høykvalitetsprodukter for matlaging. Med et imponerende utvalg på omtrent 3 000 ulike produkter, tilbyr De Buyer et bredt spekter av kjøkkenredskaper, inkludert kokekar laget av stål, rustfritt stål, kobber og non-stick aluminium. I tillegg til dette omfatter deres sortiment mandolin-slicers, silikonformer, bakeutstyr og mye mer. Dette gjenspeiler selskapets engasjement for å imøtekomme ulike behov innen matlaging og baking. En betydelig milepæl i De Buyers historie fant sted den 23. juni 2016, da de kjøpte Marlux, en anerkjent produsent av pepper-, salt- og krydderkverner i Frankrike. Dette strategiske trekket bidro til å styrke deres posisjon i markedet og diversifisere deres produkttilbud. De Buyers produkter er særlig rettet mot profesjonelle kokker og dedikerte gourmetforbrukere som verdsetter kvalitet og pålitelighet i sitt kjøkkenutstyr. Med et rykte for å levere produkter av høyeste standard fortsetter De Buyer å være en foretrukket leverandør for de som setter pris på eksepsjonell utførelse og funksjonalitet i sitt kulinariske utstyr