LalBrew Pomona 500 g Modern Hybrid IPA yeast

LalBrew Pomona 500 g – Modern Hybrid IPA Gjær fra Lallemand

Er du på jakt etter å ta din hjemmebrygging til et nytt nivå? Med LalBrew Pomona fra Lallemand får du en hybridgjær som er spesialdesignet for å bringe ut de beste smakene i humlerike øl. Denne gjæren er oppkalt etter gudinnen for frukttrær, og den lever virkelig opp til navnet sitt ved å tilby en saftig smaksprofil med notater av fersken, sitrus og tropiske frukter.

Unike Egenskaper ved LalBrew Pomona

Utviklet av Escarpment Laboratories i Canada, har denne gjærstammen gjennomgått avansert gjæravling og adaptiv laboratorieevolusjon. Dette gir en stress-tolerant og robust stamme som er perfekt for sterkt humlede IPA-gjæringer med høy ABV. Her er noen av de fantastiske egenskapene:

• Utgjæring (attenuation): 75-84%
• Temperaturområde: 18 - 22°C (64 - 72°F)
• Flokkulerin: Middels
• Aroma: Fersken, sitrus, tropisk frukt
• Alkoholtoleranse: 10%
• Pitching rate: 50-100 g/hL

Med LalBrew Pomona kan du forvente et fruktigt og komplett øl som tar deg med på en smakfull reise. Utnytt den perfekte balansen mellom sødme og bitterhet, og oppdag hvor mye mer dybde du kan tilføre dine IPA-oppskrifter. Enten du er en nybegynner eller en erfaren brygger, er denne hybridgjæren en uvurderlig ressurs i ditt bryggesett. Gjør deg klar for å brygge øl som vil imponere både venner og familie!